Tag Archives: نمک

شیرینی توت فرنگی

شیرینی توت فرنگی

شیرینی توت فرنگی   مواد لازم:   آرد ۲پیمانه شکر ۵قاشق غذاخوری بکینگ پودر یک قاشق غذاخوری نمک یک هشتم قاشق مرباخوری کره سرد ۱۱۳گرم تخم مرغ کمی هم زده شده یک عدد بزرگ شیر پرچرب یک پیمانه به اضافه یک قاشق غذاخوری سفیده تخم مرغ زده شده یک عدد بزرگ مواد لازم برای روی شیرینی:    توت فرنگی ۸پیمانه ...

ادامه مطلب

کرفس شکم پر

کرفس شکم پر مواد لازم :    پنیر موزارلا  ۲۰۰ گرم  خامه ترش  ۲ قاشق سوپ‌خوری  ساقه کرفس  یک دسته  نمک و فلفل  به مقدار لازم  زیتون بدون هسته  ۲۰ عدد طرز تهیه : ساقه‌های کرفس را به قطعات ۴ تا ۵ سانتی‌متری برش دهید. پنیر، خامه و زیتون خرد شده را با هم مخلوط کنید. نمک و فلفل را ...

ادامه مطلب

غذای رژیمی با مرغ (به روش چینی )

غذای رژیمی با مرغ (به روش چینی )   مواد لازم :   سینه مرغ تکه تکه شده ۲ عدد تخم مرغ ۲ عدد کورن فلکس ( برشتوک) به میزان دلخواه سس سویا ۵ قاشق غذاخوری نمک و فلفل و شکر مقداری  طرز تهیه :   تخم مرغ ها را در ظرفی شکسته و خوب بزنید ، ادویه را به ...

ادامه مطلب

خوراک گوشت چرخ کرده و سیب زمینی

خوراک گوشت چرخ کرده و سیب زمینی    مواد لازم:   گوشت چرخ کردهٔ بدون چربی ۵۰۰  گرم پیاز متوسط ۱ عدد رنده شده سیب زمینی آبپز شده ۱ کیلو و نیم فلفل دلمه ای ریز شده ۱ عدد تخم مرغ ۱ عدد سیررنده شده ۱ عدد هویج خام رنده شده ۲ عددبزرگ زردچوبه، نمک و فلفل به مقدار لازم ...

ادامه مطلب

پاناکوتا مرغ

پاناکوتا مرغ مواد لازم  :   سفیده تخم مرغ ۳ عدد سس خردل ۱ قاشق سوپ خوری نان ایتالیایی خرد شده یک فنجان پنیر پارمزان کم چرب ۴/۱ فنجان مرغ پوست کنده بدون استخوان ۴ قطعه سس سرکه و نمک گرم ۴/۳ فنجان سالاد کلم فرانسوی به دلخواه طرز تهیه : فر را روی درجه ی ۴۵۰ گرم کرده و ...

ادامه مطلب

خوراک بادمجان فنری

خوراک بادمجان فنری   مواد لازم :   بادمجان ۳عدد بزرگ و کشیده  گوشت چرخ کرده ۳۰۰ گرم فلفل قرمز ۱ قاشق چایخوری پیاز ۲ عدد نمک و فلفل سیاه به میزان لازم گوجه فرنگی ۵۰۰ گرم سیر ۲ حبه روغن ۲ قاشق سوپخوری   طرز تهیه: بادمجان ها را با پوست میشوئیم و خشک میکنیم . بعدبادمجان را با چاقو ...

ادامه مطلب

دست پیچ کرمانشهای

دست پیچ کرمانشهای مواد لازم دست پیچ:   گوشت چرخ کردهٔ بدون چربی ۵۰۰  گرم پیاز متوسط ۱ عدد رنده شده لپهٔ پخته ۲۵۰ گرم آرد نخودچی ۱۰۰ گرم تخم مرغ ۲ عدد زردچوبه، نمک و فلفل به مقدار لازم روغن سرخ کردنی به مقدار لازم مواد لازم داخل دست پیچ:   برگهٔ قیسی ۲۰۰ گرم گردوی خرد شده ۱۵۰ ...

ادامه مطلب