شیرینی و کیک

مواد لازم: کره یا روغن جامد ·         ۲ /۱ پیمانه پودر قند ·         ۲ /۱ پیمانه نان بستنی ۲۰۰ گرم وانیل ·         ۴ /۱ قاشق چایخوری آرد یک پیمانه پودر بادام ·         یک پیمانه شکلات تخته ای ۱۵۰ گرم پودر کاکائو ·          ۲ قاشق غذا خوری طرز تهیه میکادوهای نیمه شکلاتی : درابتدا آرد را در قابلمه مناسبی و روی حرارت ...

مواد لازم : نارگیل رنده‌شده ·         ۲۰۰ گرم شکر ·         دوسوم فنجان آرد سفید یک‌سوم فنجان نمک ·         یک‌هشتم قاشق مرباخوری سفیده تخم‌مرغ ۳ عدد وانیل یا اسانس بادام ·         کمی شکلات ۱۲۰ گرم روغن جامد یک قاشق مرباخوری طرز تهیه شیرینی نارگیلی: در ابتدا فر را با حرارت ۳۷۵ درجه فارنهایت گرم کنید. سینی فر را کاغذ روغنی بیندازید. ...

مواد لازم : ماست چکیده ۲/۱ پیمانه روغن مایع ۲/۱ پیمانه آردسفید ۵/۲پیمانه خمیر ترش ۱قاشق چایخوری پودر بادام ۱۰۰ گرم هل ۱قاشق چایخوری گلاب ۴قاشق چایخوری شکر ۲قاشق چایخوری روغن مایع برای سرخ کردن پودرپسته به میزان لازم پودرقند به میزان لازم   روش تهیه قطاب : در ابتدا خمیرترش را با مقداری آب گرم مخلوط می کنیم و ...

مواد لازم : بادام پوست کنده ۲۵۰ گرم شکر ۲۵۰ گرم لیمو ترش ۱ عدد تخم مرغ ۲ عدد بادام های پوست کنده شده را در دستگاه غذا ساز ریز خرد می کنیم . درون کاسه ای می ریزیم . شکر را به همراه دو عدد تخم مرغ اضافه می کنیم و خوب با هم مخلوط می کنیم حالا اول ...

مواد لازم : آرد نخود چی خیلی نرم ۵۰۰ گرم پودر شکر ۲۵۰ گرم روغن ۳۰۰ گرم هل ساییده شده ۱قاشق چایخوری طرز تهیه نان نخودچی: خاکه قند و آرد نخودچی و هل ساییده شده را با هم مخلوط می کنیم . روغن را میریزیم و خوب مالش می دهیم تا خمیر نرم شود و چسبندگی پیدا کند بطوریکه اگر ...

مواد لازم : گردو خرد شده (چرخ شده ) ۳ پیمانه زرده تخم مرغ ۵عدد پودر قند ۱ پیمانه ·         وانیل ۲/۱ قاشق چای خوری طرز تهیه شیرینی گردویی: ابتدا زرده های تخم مرغ را به مدت ۵ تا ۷ دقیقه با همزن خوب می زنیم .سپس پودر قند را اضافه میکنیم و خوب مخلوط میکنیم . وانیل را اضافه ...

مواد لازم : نشاسته ۲/۱ پیمانه گلاب ۲/۱پیمانه شکر ۴/۳ پیمانه پودر نارگیل ۱ پیمانه کره ۲ قاشق غذا خوری  گردو ۲/۱ پیمانه آب ۲ پیمانه پودر ژلاتین ۲ قاشق  چایخوری  طرز تهیه باسلوق : در یک کاسه متوسط ۲ فنجان آب و نشاسته ذرت را مخلوط کنید بگذارید ۱۵ دقیقه بماند سپس گلاب و شکر و پودر ژلاتین و زعفران ...