شیرینی و کیک

  پودینگ میوه   مواد لازم :    کیک کوچک یک عدد  کنسرو میوه های مخلوط یک قوطی  خامه تازه دو پیمانه  شیر چهار پیمانه پودر کاسترد چهار قاشق غذاخوری  شکر یک پیمانه ژله توت فرنگی  نصف پاکت  سیب  یک عدد پرتقال یک عدد طرز تهیه : ژله را طبق دستور روی جعبه آماده کنید. خامه را هم بزنید تا ...

شیرینی توت   مواد لازم:    بادام ۲لیوان پودر قند  ۲لیوان  گلاب ۸الی ۱۰ قاشق  شکر  به میزان لازم  خلال پسته به میزان لازم  تخم خرفه  به میزان لازم طرز تهیه: بادام را در آب به مدت دو ساعت خیس کنید و بعد پوست بادام ها را بگیریدو مولینکس کنید .بعد پودر قند و گلاب را اضافه کنید و مایه ...

کلوچه خرما و گردو   مواد لازم :   روغن مایع ۱۱۰ گرم شکر ۲۵ گرم مایه خمیر فوری ۶ گرم شیر ولرم ۲۵۰ میلی لیتر آرد حدود ۴۵۰ گرم وانیل ۴/۱ قاشق چایخوری مواد لازم برای میان کلوچه :    خرما  ۲۵۰ گرم  گردو  ۱۵۰ گرم  دارچین ۱ قاشق چایخوری زنجبیل  ۲/۱ قاشق چایخوری طرز تهیه: ابتدا مایه خمیر ...

کیک خرما با سس کاراملی   مواد لازم :   خرما هسته جدا شده ۱ و ۱/۴ پیمانه ۲۵۰ گرم آب جوش ۱ پیمانه هل پودر شده ۱/۴ ق غ تخم مرغ بزرگ ۴ عدد شکر ۱ پیمانه روغن ۳/۴ پیمانه وانیل ۱ق چ آرد ۲ و ۱/۲ پیمانه پکینگ پودر ۱ ق غ دارچین ۱ ق غ نمک ۱/۲ ...

تیرامیسو قهوه و نارگیل   مواد لازم :   بیسکوئیت لیدی فینگر ۱۲ عدد زرده تخم مرغ ۳ عدد شکر نصف لیوان پودر نارگیل نصف لیوان پنیر ماسکارپونه ۲۰۰ گرم خامه ۲۰۰ گرم قهوه فوری ۲ قاشق چایخوری پودر کاکائو و شکلات مقدار لازم طرز تهیه : داخل کاسه ای زرده های تخم مرغ را با شکر خوب بزنید تا ...

شیرینی خامه ای   مواد لازم :   آرد کیک ۷۵گرم آرد ذرت ۷۵گرم کرم تارتار سه چهارم قاشق مرباخوری جوش شیرین کمتر از نصف قاشق مرباخوری تخم مرغ ۳عدد، سفیده و زرده از هم جدا شده پودرقند سه چهارم لیوان خامه و پودر قند به مقدار کافی طرز تهیه : فر را با ۲۰۰ درجه سانتی گراد تنظیم و ...

 دسر سوفله شکلات   مواد لازم :   آرد ۳قاشق غذاخوری کره ۳قاشق غذاخوری شکلات خرد شده ۱پیمانه شیر ۱پیمانه تخم مرغ ۴عدد وانیل ۱قاشق چای خوری شکر ۱/۴پیمانه طرز تهیه : فر را در دمای ۱۸۰ سانتیگراد یا ۳۵۶ درجه فارنهایت تنظیم کرده و روشن می کنیم. کره را در تابه‌ای ریخته و روی شعله ملایم گاز قرار می ...