پاستا

پاستا ایتالیایی و مرغ تنوری

مواد لازم:   پاستا کوچک ۱ بسته روغن زیتون نصف پیمانه سینه مرغ ۱ عدد پیاز ۱ عدد سیر ۱ حبه گوجه فرنگی ۲ عدد پنیر موزارلا ۱۰۰ گرم جعفری خرد شده ۲ قتشق غذا خوری کره ۳ قاشق غذا خوری نمک و فلفل به مقدار لازم پودر آویشن به مقدار لازم طرز تهیه پاستا ایتالیایی و مرغ تنوری : ...

ادامه مطلب

پاستای گیاهی

مواد لازم : گل کلم : یک عدد کوچک قارچ خرد شده : ۲۲۵ گرم روغن زیتون : یک قاشق غذاخوری نمک و فلفل : به اندازه کافی پاستا به شکل دلخواه : ۲۲۵ گرم سیر رنده شده : یک حبه تخم مرغ : ۲عدد پنیر رنده شده پارمیزان : نصف پیمانه جعفری خرد شده : یک قاشق غذاخوری طرز ...

ادامه مطلب

پاستا با سس آلفردو

 پاستا با سس آلفردو مواد لازم برای سس آلفردو: کره یک چهارم پیمانه خامه یک پیمانه سیرخرد شده یک حبه پنیر پارمزان رنده شده یک و نیم پیمانه جعفری تازه ریز شده یک چهارم پیمانه مواد لازم برای پاستا : پاستا یک بسته ۵۰۰ گرمی کره نیم پیمانه سینه مرغ پخته و تکه تکه شده ۳۰۰ گرم نمک و فلفل ...

ادامه مطلب

پاستای میگو

پاستای میگو مواد لازم پاستا ۵۰۰ گرم میگو ۳۰۰ گرم گوجه فرنگی ۴ عدد قارچ ۱۵۰ گرم پنیر پیتزا رنده شده ۱۰۰ گرم سیر ۲ عدد نمک و فلفل به میزان لازم زرد چوبه به میزان لازم روغن زیتون به میزان لازم سرکه به میزان لازم طرز تهیه پاستا میگو برای تهیه پاستا میگوابتدا میگو ها را پوست بکنید و ...

ادامه مطلب

ماکارونی با انگور و پنیر محلی

ماکارونی با انگور و پنیر محلی مواد لازم : ماکارونی ۴۰۰ گرم پنیر محلی ۲۰۰ گرم انگور سفید ۱۰۰ گرم شیر کم چرب نصف لیوان کره ۵۰ گرم سیر ۲ حبه نمک و فلفل به مقدار لازم پنیر پارمسان برای تزئین کنجد برای تزئین طرز تهیه : ماکارونی را آب جوشی که مقداری نمک در آن ریخته ایم می جوشانیم ...

ادامه مطلب

اسپاگتی با ماهی کفال

اسپاگتی با ماهی کفال مواد لازم : ماکارونی ۳۵۰ گرم گوجه فرنگی ۳ عدد ریکوتا ۱۰۰ گرم روغن زیتون ۲ قاشق غذا خوری پیاز  ۱ عدد ماهی کفال ۱۰۰ گرم پنیر پارمسان ۱۰۰ گرم نمک و فلفل به مقدار لازم طرز تهیه : در قابلمه ای مقدار آب جوش ریخته و گوجه فرنگی ها را به مدت ۴ دقیقه در ...

ادامه مطلب

پاستا با کلم بروکلی و کالباس

پاستا با کلم بروکلی و کالباس مواد لازم : ماکارونی ۳۵۰ گرم کالباس ۱۰۰ گرم پیاز  ۱ عدد کلم بروکلی ۳۵۰ گرم پنیر پارمسان ۱۰۰ گرم سیر ۲ حبه نمک و فلفل به مقدار لازم روغن زیتون به مقدار لازم طرز تهیه : در قابلمه ای آب جوش درست کنید کمی نمک بریزید و بعد کلم بروکلی ها را اضافه ...

ادامه مطلب