شیرینی و کیک

کلوچه اسپریتز مواد لازم برای کلوچه اسپریتز : آرد سفید یا آرد مخصوص کیک ۲ فنجان شکر نصف فنجان  نمک مقدار خیلی کمی وانیل  ۱ قاشق چایخوری تخم مرغ ۱ عدد کره خرد شود به تکه های کوچکتر ۵۰۰ گرم مواد لازم برای تزیین کلوچه شکر رنگی به مقدار لازم آجیل (مثل گردو و …) به مقدار لازم رویه خامه ...

اشترودل سیب مواد لازم : آرد ۱۵۰ گرم تخم مرغ ۱ عدد کره ۵۰ گرم آب ۳ قاشق غذا خوری سیب ۲ عدد شکر ۱۰۰ گرم پودر دارچین به مقدار لازم رنده پوست لیمو ترش ۱ عدد کشمش ۱۰۰ گرم بادام پرک شده ۱۰۰ گرم بیسکویت خرد شده ۵۰ گرم طرز تهیه : آرد ، تخم مرغ ،کره و آب ...

ماست کیک پنیر و سس شکلات مواد لازم : ماست یونانی ۳۰۰ گرم بیسکویت سبوس دار ۲۰۰ گرم تخم مرغ ۳ عدد سس شکلات ۱۵۰ گرم کره ۶۰ گرم کاکائو ۱ قاشق غذا خوری دارچین به مقدار لازم طرز تهیه : بیسکویت ها را در میکسر ریخته و کره ذوب شده را به آن اضافه می کنیم و کمی مخلوط ...

تیرامیسو توت فرنگی مواد لازم ژله توت فرنگی :   توت فرنگی ۴۰۰ گرم شکر ۱۰۰ گرم ژلاتین ۲۰ گرم طرز تهیهژله توت فرگی : توت فرنگی را بعد از شستن، سر آنها را جدا کرده  و به قطعات کوچک برش می زنیم . توت ها را به همراه شکر در ظرفی ریخته و روی حرارت می گذاریم . ژلاتین ...

 نان کدو و گردو  مواد لازم :    گردوی خرد شده  یک پیمانه  آرد  ۲پیمانه  بکینگ پودر  نصف قاشق مرباخوری  جوش شیرین  نصف قاشق مرباخوری  نمک یک چهارم قاشق مرباخوری شکر سه چهارم پیمانه و ۲ قاشق غذاخوری تخم مرغ ۲عدد درشت روغن مایع نصف پیمانه ماست چکیده ساده نصف پیمانه کدوی درشت رنده شده ۲ عدد متوسط طرز تهیه: ...

کلوچه رژیمی مواد لازم :    عسل نصف پیمانه کره نرم  یک قاشق غذاخوری شکر  یک چهارم پیمانه روغن کانولا یک چهارم پیمانه تخم مرغ یک عدد سفیده تخم مرغ یک عدد هویج رنده شده ۳پیمانه آرد ۲پیمانه آرد گندم نصف پیمانه بکینگ پودر نصف قاشق مرباخوری جوش شیرین کمتراز نصف قاشق مرباخوری پودر دارچین نصف قاشق مرباخوری پودر زنجبیل ...

شیرینی توت فرنگی   مواد لازم:   آرد ۲پیمانه شکر ۵قاشق غذاخوری بکینگ پودر یک قاشق غذاخوری نمک یک هشتم قاشق مرباخوری کره سرد ۱۱۳گرم تخم مرغ کمی هم زده شده یک عدد بزرگ شیر پرچرب یک پیمانه به اضافه یک قاشق غذاخوری سفیده تخم مرغ زده شده یک عدد بزرگ مواد لازم برای روی شیرینی:    توت فرنگی ۸پیمانه ...