Tag Archives: نمک

بادمجان شکم پر مواد لازم :  بادمجان دلمه ای ۴ عدد نان تست بیات شده ۲عدد تخم مرغ ۱ عدد پنیر پارمسان ۱۰۰ گرم سیر ۲ حبه ریحان ۱۲ شاخه روغن زیتون به مقدار لازم نمک و فلفل به مقدار لازم طرز تهیه : بادمجان ها را در ابتدا شسته و سر آنها را جدا می کنیم . با یک ...

کباب موزارلا مواد لازم :  پنیر موزارلا ۳۰۰ گرم نان تست ۵ عدد تخم مرغ ۳ عدد شیر ۱ لیوان آرد به مقدار لازم پودر سوخاری به مقدار لازم روغن زیتون به مقدار لازم نمک و فلفل به مقدار لازم طرز تهیه : کنار نان تست را برش نازک می زنیم و بعد به برش های ۲ در ۲ کات ...

سوفله کدو سبز و آویشن مواد لازم :  کدو سبز ۳عدد  فلفل دلمه قرمز کبابی ۱ عدد پنیر پیتزا ۲۰۰ گرم زیتون سیاه بی دانه ۱۲ عدد سیر ۲حبه تخم مرغ ۳ عدد خامه ۱۰۰ گرم آویشن ۲ قاشق غذا خوری روغن زیتون به مقدار لازم نمک و فلفل به مقدار لازم طرز تهیه : پوست فلفل دلمه ای را ...

پیتزا پیاز پفی مواد لازم :  پیاز ۱ کیلو گرم کره ۳۰ گرم  آرد سفید ۲ قاشق غذا خوری شیر ۱ لیوان نمک به مقدار لازم روغن زیتون به مقدار لازم تخم مرغ ۲ عدد پنیر پیتزا ۱۰۰ گرم خمیر پیتزا ۱۰۰ گرم طرز تهیه : خمیر پیتزا را به دو قسمت تقسیم می کنیم .هر کدام را با وردنه ...

سالاد کاهو و سیب سبز مواد لازم :  سیب سبز ۴عدد مغز گردو ۵۰ گرم  کاهو ۱۰ تا ۱۵ برگ ارده ۱۰۰ گرم لیمو ترش ۲عدد پنیر پارمسان ۵۰ گرم روغن زیتون ۱ قاشق غذا خوری نمک و فلفل به مقدار لازم طرز تهیه : پوست سیب را نباید جدا کرد . سیب را با پوست به قطعات کوچک برش ...

راویولی بادمجان و گردو مواد لازم : خمیر راویولی ۲۰۰ گرم بادمجان ۳ عدد گردوی خرد شده ۵۰ گرم سس بشامل ۱ لیوان پنیر خامه ای ۱۰۰ گرم روغن زیتون به مقدار لازم نمک و فلفل به مقدار لازم پیاز ۱ عدد سیر ۲ حبه سس گوجه فرنگی ۲/۱ لیوان طرز تهیه : در ابتدای کار بادمجان ها را برس ...

رولت پنیر و تمشک مواد لازم : تخم مرغ ۴ عدد شکر ۷۵ گرم آرد ۸۵ گرم نشاسته سیب زمینی ۱۵ گرم نمک ۲/۱ قاشق مرباخوری پنیر خامه ای ۵۰۰ گرم شکر ۳ قاشق غذا خوری پودر پسته ۳ قاشق غذا خوری تمشک تازه ۲/۱ لیوان طرز تهیه : در ظرفی سفیده تخم مرغ را می زنیم تا پف کند ...