Tag Archives: نمک

خوراک مرغ مواد لازم :     سینه مرغ  ۲ عدد  نمک  یک قاشق سوپ خوری  برگ بو  یک عدد  روغن زیتون  یک فنجان  کره  ۴ قاشق سوپ خوری پیاز خلال شده ۴ عدد سرکه نصف فنجان طرز تهیه: سینه های مرغ راا نمک و فلفل بزنید ودر حدود ۱ تا ۲ ساعت در یخچال بگذارید تا مزه دار شود ...

سیب زمینی تنوری  مواد لازم :    سیب زمینی به تعداد  روغن زیتون  به مقدار لازم  نمک و فلفل سیاه و قرمز  به مقدار لازم  آویشن  ۱ قاشق چایخوری  سیر ۴ حبه طرز تهیه: سیب زمینی را خوب شسته و با دستمال خشک کنید .بعد سیب زمینی ها را از عرض برش داده اما تا انتها برش نزنید تا سیب ...

کوفته تبریزی بدون گوشت مواد لازم :    سبزی معطر (گشنیز، جعفری، شوید، ترخون، مرزه)  ۱کیلو  لپه  ۲پیمانه  گوجه فرنگی  ۶عدد  آرد نخودچی  نصف پیمانه  نمک، فلفل قرمز، زردچوبه،زیره سیاه به مقدار لازم روغن زیتون به مقدار لازم آلو و گردو به مقدار لازم طرز تهیه: لپه را یک شب قبل خیس کنید و بعد با کمی آب بپزید .برنج ...

خوراک گوشت چینی مواد لازم :   گوشت استیک ۱۵۰گرم زنجبیل یک قاشق مربا خوری کلم بروکلی یا لوبیاسبز یک لیوان سس سویا یک قاشق غذا خوری روغن زیتون یک قاشق غذا خوری پودر سیر یک قاشق مربا خوری نمک و فلفل به میزان دلخواه پیاز ۲ عدد طرز تهیه: برای تهیه خوراک گوشت به روش چینیگوشت استیکی را باریک باریک ...

بروسکتا با گوجه کبابی مواد لازم :   گوجه ریز ۱۲ عدد سس پستو ۲قاشق غذاخوری نان باگت یا فرانسوی ۱۲ برش پنیر پارمسان ۱۰۰ گرم ریحان تازه مقداری روغن زیتون به مقدار لازم طرز تهیه: ابتدا گوجه ها را  به دو قسمت تقسیم کرده و کباب کنید . (البته منی توانید داخل تابه گذاشته و روی آن کمی نمک ...

ساندویچ پنیر و پیاز  مواد لازم :   پنیر چدار رنده شده ۱۰۰ گرم پیاز خرد شده ۱ عدد کوچک پیازچه خرد شده ۸ عدد سس مایونز ۲ قاشق غذا خوری نمک و فلفل به مقدار لازم نان تست ۴ عدد روغن زیتون به مقدار لازم طرز تهیه: همه ی مواد را با هم خوب مخلوط کرده  . روی نان ...

ساندویچ نخود   مواد لازم :   نخود پخته ۵۰۰ گرم پیاز بنفش ریز خوردشده ۲ عدد متوسط لیمو ترش تازه ۱ عدد نمک و فلفل به مقدار لازم سیر له شده ۲ حبه گشنیز یا جعفری خوردشده ۲ قاشق روغن زیتون به مقدار لازم نان تست ( گندم ـ جو ) ۱۰ عدد طرز تهیه: تمام مواد را با ...