چی بپزیم

استیک با سس تند  مواد لازم :   گوشت راسته گاو ( گوشت استیک) ۵۰۰ گرم کره ۳ قاشق سوپ خوری سس فلفل نصف فنجان فلفل تازه به مقدار لازم نمک به مقدار لازم طرز تهیه: گوشت راسته را با استیک کوب بین دو قطعه پلاستیک بکوبید . نمک و فلفل زده ، آن رابه اندازه دلخواه برشته (کباب) کنید ...

سالاد الویه رژیمی مواد لازم :   سینه مرغ آب‌ پز نصف یک عدد تخم‌مرغ آب‌پز یک عدد سیب زمینی آب‌پز یک عدد متوسط هویج یک عدد متوسط خیار شور ۲۰۰ گرم کنسرو نخود فرنگی ۴ قاشق غذا خوری ماست چکیده کم‌چرب ۲ تا ۳ قاشق غذاخوری روغن زیتون ۲ قاشق غذاخوری نمک و فلفل سیاه کمی طرز تهیه: گوشت ...

سوپ دال عدس  مواد لازم :   دال  عدس  ۲۲۵ گرم  پیاز ساطوری شده  ۲ عدد  سیر ساطوری شده  ۲ حبه  هویج ساطوری شده  ۱ عدد  روغن زیتون خالص  ۲ قاشق سوپ خوری آب مرغ ۱.۵ لیتر سرکه ۲ قاشق سوپ خوری فلفل و نمک به مقدار لازم برگ کرفس برای تزئین طرز تهیه: دال عدسرا با یک لیوان آب بپزید ...

کوکوی کدو حلوایی   مواد لازم :    کدو ۲۰۰ گرم  سیب‌زمینی پخته شده  ۲ عدد تخم‌مرغ ۲ عدد پیازچه خرد شده ۴ ساقه شوید خرد شده ۵۰ گرم ماست یک‌دوم پیمانه لیموترش یک عدد آرد ۲ قاشق سوپخوری بیکینگ‌پودر یک‌دوم قاشق چایخوری نمک و فلفل به مقدار لازم طرز تهیه: سیب‌زمینی پخته و کدو را رنده کرده و آرد، تخم‌مرغ، ...

سالاد سیب زمینی و باقالی   مواد لازم :    سیب زمینی  یک کیلو  ماست چکیده  دو فنجان  نخود فرنگی  یک کیلو  لوبیا سبز پخته شده  ۲ فنجان  باقلای پخته شده  ۲ فنجان خیار و گوجه فرنگی یک عدد شوید ساطوری شده یک فنجان طرز تهیه: باقلا و لوبیا سبزها  را با آب کم بخار پز و سپس نگینی ریز کنید ...

خوراک مرغ تایلندی پر ویتامین مواد لازم :    پوست لیمو ترش  یک عدد  زنجبیل تازه  یک قاشق مرباخوری  سیر  یک حبه بزرگ  روغن مایع  ۲ قاشق سوپ‌خوری  سینه مرغ ورقه شده ۲۵۰ گرم فلفل دلمه‌ای قرمز نصف یک عدد فلفل دلمه‌ای سبز نصف یک عدد پیازچه خرد شده ۴ عدد هویج متوسط خلال شده ۲ عدد لوبیا سبز خرد ...

 نان کدو و گردو  مواد لازم :    گردوی خرد شده  یک پیمانه  آرد  ۲پیمانه  بکینگ پودر  نصف قاشق مرباخوری  جوش شیرین  نصف قاشق مرباخوری  نمک یک چهارم قاشق مرباخوری شکر سه چهارم پیمانه و ۲ قاشق غذاخوری تخم مرغ ۲عدد درشت روغن مایع نصف پیمانه ماست چکیده ساده نصف پیمانه کدوی درشت رنده شده ۲ عدد متوسط طرز تهیه: ...