چی بپزیم

تیرامیسو قهوه و نارگیل   مواد لازم :   بیسکوئیت لیدی فینگر ۱۲ عدد زرده تخم مرغ ۳ عدد شکر نصف لیوان پودر نارگیل نصف لیوان پنیر ماسکارپونه ۲۰۰ گرم خامه ۲۰۰ گرم قهوه فوری ۲ قاشق چایخوری پودر کاکائو و شکلات مقدار لازم طرز تهیه : داخل کاسه ای زرده های تخم مرغ را با شکر خوب بزنید تا ...

کیک خرما با سس کاراملی   مواد لازم :   خرما هسته جدا شده ۱ و ۱/۴ پیمانه ۲۵۰ گرم آب جوش ۱ پیمانه هل پودر شده ۱/۴ ق غ تخم مرغ بزرگ ۴ عدد شکر ۱ پیمانه روغن ۳/۴ پیمانه وانیل ۱ق چ آرد ۲ و ۱/۲ پیمانه پکینگ پودر ۱ ق غ دارچین ۱ ق غ نمک ۱/۲ ...

کلوچه خرما و گردو   مواد لازم :   روغن مایع ۱۱۰ گرم شکر ۲۵ گرم مایه خمیر فوری ۶ گرم شیر ولرم ۲۵۰ میلی لیتر آرد حدود ۴۵۰ گرم وانیل ۴/۱ قاشق چایخوری مواد لازم برای میان کلوچه :    خرما  ۲۵۰ گرم  گردو  ۱۵۰ گرم  دارچین ۱ قاشق چایخوری زنجبیل  ۲/۱ قاشق چایخوری طرز تهیه: ابتدا مایه خمیر ...

شیرینی توت   مواد لازم:    بادام ۲لیوان پودر قند  ۲لیوان  گلاب ۸الی ۱۰ قاشق  شکر  به میزان لازم  خلال پسته به میزان لازم  تخم خرفه  به میزان لازم طرز تهیه: بادام را در آب به مدت دو ساعت خیس کنید و بعد پوست بادام ها را بگیریدو مولینکس کنید .بعد پودر قند و گلاب را اضافه کنید و مایه ...

تست انگشتی کوچک مواد لازم :   نان فرانسوی ۲ عدد پنیر خامه ای ۱ و نیم پیمانه روغن زیتون ۱ و نیم پیمانه مواد لازم برای روی نان:   فلفل دلمه ای کباب شده ۲ عدد اسفناج پخته ۱ و نیم پیمانه میوه خرد شده ۱ و نیم پیمانه گوجه خرد شده ۱ و نیم پیمانه گوشت ۱ و ...

قارچ شکم پر با اسفناج         مواد لازم :   قارچ بزرگ ۸ عدد پنیر خامه ای ۱ و نیم پیمانه پنیر موزارلا رنده شده ۱ و نیم پیمانه فلفل دلمه ای کباب شده ۲ عدد اسفناج پخته ۱ و نیم پیمانه نمک و فلفل ۱ قاشق غذا خوری سیر له شده ۲ عدد طرز تهیه : ...

هات داگ با روکش خمیر ذرت  مواد لازم :   هات داگ ۸ عدد آرد ۱ و نیم پیمانه نمک ۱ قاشق آرد ذرت ۴/۳  پیمانه شکر ۴ قاشق غذا خوری بیکینگ پودر ۱ قاشق غذا خوری تخم مرغ ۲ عدد شیر ۴/۳  پیمانه سیخ چوبی ۸ عدد طرز تهیه : تخم مرغ و شیر را خوب با هم مخلوط ...