چی بپزیم

خوراک مرغ مواد لازم :     سینه مرغ  ۲ عدد  نمک  یک قاشق سوپ خوری  برگ بو  یک عدد  روغن زیتون  یک فنجان  کره  ۴ قاشق سوپ خوری پیاز خلال شده ۴ عدد سرکه نصف فنجان طرز تهیه: سینه های مرغ راا نمک و فلفل بزنید ودر حدود ۱ تا ۲ ساعت در یخچال بگذارید تا مزه دار شود ...

دلمه کلم رژیمی مواد لازم :    کلم سفید  ۱عدد  برنج پخته شده  ۲۰۰گرم  کره  ۱۰۰گرم  پیاز متوسط  یک عدد  گوشت چرخ شده گوسفند  ۳۰۰گرم تخم‌مرغ یک عدد جعفری ساطوری ۲تا ۳ قاشق سیر ۲حبه آرد ۲قاشق غذاخوری گوجه‌فرنگی پخته شده یک عدد آب مرغ نصف پیمانه پودر آویشن یک قاشق چای‌خوری نمک و فلفل به میزان لازم طرز تهیه: ...

پیتزا رژیمی مواد لازم :    روغن زیتون  ۴تا ۵ قاشق  پیاز قرمز  ۵۰۰گرم خلال شده  سیر  ۳حبه له شده  سبزیجات معطر مخلوط مثل ریحان، آویشن و جعفری  ۲قاشق غذاخوری  خمیر پیتزا  ۴ عدد سس گوجه ۱قاشق غذاخوری پنیر پیتزا ۱۰۰ گرم جعفری برای تزئین طرز تهیه: در یک ماهیتابه ۲ قاشق از روغن را ریخته، پیازها و سیر را ...

نوشیدنی انبه مواد لازم :   انبه یک عدد آب سرد یک و نیم پیمانه آب لیموی تازه نصف قاشق مرباخوری عسل نصف قاشق مرباخوری برش لیمو و برگ نعناع برای تزیین طرز تهیه: انبه را پوست کنده و بعد خرد می کنیم و در مخلوط کن می ریزیم . آب را با آب لیمو و عسل مخلوط کنید تا ...

دسر تمشک مواد لازم :    شکر  ۱پیمانه سرخالی  آب تمشک ۲پیمانه  ماست معمولی  نصفه پیمانه  آب نصفه پیمانه  پودر ژلاتین ۱قاشق سوپخوری طرز تهیه: پودر ژلاتین و آب را در ظرفی مخلوط کنید و روی بخار آب قرار دهید، تا پودر ژلاتین در آب حل شود . آب تمشک و شکر را مخلوط نموده و روی حرارت قرار دهید ...

کوفته تبریزی بدون گوشت مواد لازم :    سبزی معطر (گشنیز، جعفری، شوید، ترخون، مرزه)  ۱کیلو  لپه  ۲پیمانه  گوجه فرنگی  ۶عدد  آرد نخودچی  نصف پیمانه  نمک، فلفل قرمز، زردچوبه،زیره سیاه به مقدار لازم روغن زیتون به مقدار لازم آلو و گردو به مقدار لازم طرز تهیه: لپه را یک شب قبل خیس کنید و بعد با کمی آب بپزید .برنج ...

سیب زمینی تنوری  مواد لازم :    سیب زمینی به تعداد  روغن زیتون  به مقدار لازم  نمک و فلفل سیاه و قرمز  به مقدار لازم  آویشن  ۱ قاشق چایخوری  سیر ۴ حبه طرز تهیه: سیب زمینی را خوب شسته و با دستمال خشک کنید .بعد سیب زمینی ها را از عرض برش داده اما تا انتها برش نزنید تا سیب ...