چی بپزیم

دسر گلابی داغ

دسر گلابی داغ   مواد لازم : گلابی ۴ عدد گلاب ۲ قاشق مربا خوری زعفران آب شده ۱ قاشق مربا خوری شکر نصف پیمانه عسل به میزان لازم آب ۱ لیوان بستنی برای تزیین مغز خشکبار برای تزیین طرز تهیه : گلابی  ها را پوست کنده اما دم ان را نگه دارید . داخل ظرفی کوچک چیده ، آب و ...

ادامه مطلب

ساندویچ هات داگ با سس لوبیا قرمز

ساندویچ هات داگ با سس لوبیا قرمز مواد لازم کرم  : لوبیا قرمز پخته شده ۵۰۰ گرم سس گوجه کم نمک ۲۲۰ گرم شکر ۲ قاشق چایخوری پودر فلفل قرمز تند ۱ قاشق چایخوری زیره نصف قاشق چایخوری پونه نصف قاشق چایخوری هات داگ بدون چربی ۴عدد نان باگت ۴عدد پنیر رنده شده مکزیکی بدون چربی نصف فنجان پیاز پوست ...

ادامه مطلب

تیرامیسو توت فرنگی

تیرامیسو توت فرنگی مواد لازم ژله توت فرنگی :   توت فرنگی ۴۰۰ گرم شکر ۱۰۰ گرم ژلاتین ۲۰ گرم طرز تهیهژله توت فرگی : توت فرنگی را بعد از شستن، سر آنها را جدا کرده  و به قطعات کوچک برش می زنیم . توت ها را به همراه شکر در ظرفی ریخته و روی حرارت می گذاریم . ژلاتین ...

ادامه مطلب

پیتزا کدو با خمیر اسفناج

پیتزا کدو با خمیر اسفناج مواد لازم :   خمیر نان بربری ۱۰۰ گرم اسفناج ۱۰۰ گرم کدو بزرگ ۱ عدد فلفل دلمه ای سبز ۱ عدد پونه کوهی ۱ قاشق غذا خوری روغن زیتون ۳ قاشق غذا خوری پنیر پیتزا ۲۰۰ گرم طرز تهیه : در ابتدا برای تهیه خمیر این پیتزا ، اسفناج ها را پس از پاک ...

ادامه مطلب

سالاد میوه در ژله

سالاد میوه در ژله   مواد لازم :   میوه فصل ( بدلخواه )خرد شده ۲ لیوان گلاب ۱ قاشق سوپ خوری آب ۲۰۰ سی سی هل سبز له شده ۲ عدد شکر ۵۰ گرم پودر ژله ساده ۱۰۰ گرم طرز تهیه : در یک ظرف پودر ژله را با آب ، شکر و هل له شده مخلوط و بصورت بنماری ...

ادامه مطلب

تردیلا و میگو در ماکروویو

  تردیلا و میگو در ماکروویو مواد لازم :   چیپس تردیلای بدون چربی ۲۰۰ گرم سالسا کم نمک ۱ فنجان میگو درشت خورد شده و پخته شده ۱۰۰ گرم باقلای پوست کنده و خرد شده ۵۰ گرم پنیر رنده شده ی کم چرب یک فنجان پیازچه و یا تره فرنگی خرد شده ۲ عدد فلفل دلمه ای قرمز شیرین ...

ادامه مطلب

خوراک کاری سبزیجات

خوراک کاری سبزیجات خوراک های بدون گوشت مواد لازم :   روغن کانولا ۱ قاشق سوپخوری پیاز متوسط خرد شده ۱ عدد پودر کاری تند ۲ قاشق چایخوری آب سبزیجات ۱ فنجان سس گوجه بدون نمک ۱ پیمانه گل کلم آبپز شده ۵۰۰ گرم فلفل دلمه ای خرد شده ۱ عدد نخود پخته ۱ پیمانه نمک ۱/۴ قاشق چایخوری زردک ...

ادامه مطلب