شام

ماهی کولی برشته مواد لازم : ماهی کولی ۵۰۰ گرم هویج نیمه پز ۲۰۰ گرم تخم مرغ ۲ عدد آرد سفید ۴ قاشق غذا خوری نمک و فلفل و ادویه ماهی بمقدار لازم روغن برای سوخاری کردن آب ۲ قاشق غذا خوری طرز تهیه : در ابتدا ماهی کولی را تمیز کرده سر آنرا جدا می کنیم . بعد از ...

سالاد سزار مواد لازم : کاهو ۱ عدد سینه مرغ ۱۰۰ گرم بیکن مرغ ۵۰ گرم نان تست ۲ برش نمک فلفل به مقدار لازم روغن زیتون ۲ قاشق غذا خوری سس خردل ۱ قاشق غذاخوری لیمو ترش ۱ عدد   طرز تهیه : کاهو را تمیز کرده و خوب شسته و کنار می گذاریم تا خشک شود . نان ...

ساندویچ هات داگ با سس لوبیا قرمز مواد لازم کرم  : لوبیا قرمز پخته شده ۵۰۰ گرم سس گوجه کم نمک ۲۲۰ گرم شکر ۲ قاشق چایخوری پودر فلفل قرمز تند ۱ قاشق چایخوری زیره نصف قاشق چایخوری پونه نصف قاشق چایخوری هات داگ بدون چربی ۴عدد نان باگت ۴عدد پنیر رنده شده مکزیکی بدون چربی نصف فنجان پیاز پوست ...

پیتزا کدو با خمیر اسفناج مواد لازم :   خمیر نان بربری ۱۰۰ گرم اسفناج ۱۰۰ گرم کدو بزرگ ۱ عدد فلفل دلمه ای سبز ۱ عدد پونه کوهی ۱ قاشق غذا خوری روغن زیتون ۳ قاشق غذا خوری پنیر پیتزا ۲۰۰ گرم طرز تهیه : در ابتدا برای تهیه خمیر این پیتزا ، اسفناج ها را پس از پاک ...

پیتزا بوقلمون دودی مواد لازم :   خمیر پیتزای آماده ۲۰۰ گرم سیر ۲ حبه پنیر گودا رنده شده ۲۰۰ گرم پنیر پیتزا ۱۰۰ گرم بوقلمون دودی ورقه شده ۱۰۰ گرم ریحان به مقدار دلخواه طرز تهیه: فر را با درجه ی ۴۵۰ فارنهایت گرم کنید. در سینی فر نسوزی روغن اسپری کنید .خمیر پیتزا را بروی سینی فر پهن ...

سوپ عدس و ذرت مواد لازم :   عدس پخته یک فنجان ذرت دو فنجان آب مرغ دو فنجان سس گوجه فرنگی ۴۰۰ گرم گوجه فرنگی رنده شده ۴۰۰ گرم سیر له شده دو تا ۳ حبه پیاز متوسط خرد شده یک عدد فلفل سبز دلمه ای خرد شده یک عدد فلفل قرمز دو قاشق سوپ خوری ادویه کاری یک ...

پیتزا رعیتی مواد لازم :   خمیر نان بربری ۲ چانه ژامبون مخصوص ۲۰۰ گرم پنیر موتزارلا ۲۰۰ گرم روغن زیتون ۴ قاشق غذا خوری کنجد برای تزئین طرز تهیه: خمیر نان بربری را بصورت دایره به صخامت ۵/۰ سانتی متر باز می کنیم و می گذاریم حدود ۳۰ دقیقیه استراحت کند . ( برای هر چانه این کار را ...