شام

پوره سیب زمینی با سیر مواد لازم : سیر ۲ بوته سیب زمینی ۵۰۰ گرم نمک دریا ۵۰ گرم شیر ۱ لیوان کره ۱۰۰ گرم طرز تهیه : در ظرفی کمی آب جوش می ریزیم و سیر ها را بعد از پوست کندن در سبد فلزی قرار می دهیم و روی آب قرار می دهیم تا سیر بصورت بخار پز ...

کدو تنبل با تخم آفتابگردان مواد لازم : کدو تنبل ۱ کیلو مغز تخم آفتاب گردان ۱۰۰ گرم زیتون سیاه خرد شده ۱۰۰ گرم پنیر پیتزا ۳۰۰ گرم سس گوجه فرنگی ۱۰۰ گرم پنیر پارمسان ۱۰۰ گرم پیاز  ۱ عدد سیر ۲ حبه نمک و فلفل به مقدار لازم روغن زیتون به مقدار لازم طرز تهیه : پیاز و سیر ...

رول سبزیجات با خمیر فیلو مواد لازم : خمیر فیلو ۱ بسته اسفناج ۱۰۰ گرم پیاز  ۱ عدد کدو سبز خرد شده ۳ عدد هویج خرد شده ۳ عدد اسفناج ۲۰۰ گرم نخود فرنگی ۱۰۰ گرم ذرت ۱۰۰ گرم سیب زمینی خرد شده ۱ عدد کالباس خرد شده ۱۰۰ گرم پنیر پارمسان ۱۰۰ گرم سیر ۲ حبه کره ۳۰ گرم ...

دلمه گوجه فرنگی سرد مواد لازم : گوجه فرنگی درشت ۳ عدد گوجه فرنگی گیلاسی ۴ عدد پنیر پارمسان ۱۰۰ گرم لوبیا سفید پخته و مزه دارشده ۵۰ گرم باقالای سبز ۵۰ گرم نمک و فلفل به مقدار لازم روغن زیتون به مقدار لازم آبلیموی تازه ۵ قاشق غذا خوری ریحان تازه ۱ دسته طرز تهیه : گوجه فرنگی قرمز ...

اشترودل با کلم قرمز مواد لازم : آرد ۲۷۰ گرم تخم مرغ ۲ عدد آب ولرم ۲/۱ پیمانه کلم قرمز ۶۰۰ گرم لوبیا چیتی پخته شده ۱۰۰ گرم پیاز سرخ شده ۳ قاشق غذا خوری پنیر ریکوتا ۵۰ گرم پنیر پیتزا ۱۰۰ گرم پنیر پارمسان ۵۰ گرم تخم مرغ ۱ عدد کره ۳۰ گرم آویشن ۱ قاشق مربا خوری نمک ...

پیتزا با سه مزه مواد لازم : خمیر پیتزا ۵۰۰ گرم پنیر پیتزا ۲۰۰ گرم گوجه فرنگی گیلاسی ۴ تا ۵ عدد سس پستو ۱ قاشق عذا خوری پنیر پارمسان ۱۰۰ گرم زیتون سیاه ۳۰ گرم ریحان ۱۰ شاخه سس ماکارونی ۲/۱ پیمانه روغن زیتون به مقدار لازم طرز تهیه : برای تهیه این پیتزای ساده اما بسیار خوش مزه ...

سالاد با سینه بوقلمون و سبزیجات مواد لازم : لوبیا ۳۰۰ گرم پیاز سرخ شده ۲ عدد جعفری ۱۵ شاخه سینه بوقلمون ۳۰۰ گرم سیر ۱ حبه روغن زیتون ۱ لیوان سرکه سفید ۱ لیوان آب پرتغال ۱ لیوان خیار شور ۳ عدد شوید ۵ شاخه نمک و فلفل به مقدار لازم طرز تهیه : لوبیا را یک شب قبل ...