شام

سالاد الویه رژیمی

سالاد الویه رژیمی مواد لازم :   سینه مرغ آب‌ پز نصف یک عدد تخم‌مرغ آب‌پز یک عدد سیب زمینی آب‌پز یک عدد متوسط هویج یک عدد متوسط خیار شور ۲۰۰ گرم کنسرو نخود فرنگی ۴ قاشق غذا خوری ماست چکیده کم‌چرب ۲ تا ۳ قاشق غذاخوری روغن زیتون ۲ قاشق غذاخوری نمک و فلفل سیاه کمی طرز تهیه: گوشت ...

ادامه مطلب

سالاد سیب زمینی و باقالی

سالاد سیب زمینی و باقالی   مواد لازم :    سیب زمینی  یک کیلو  ماست چکیده  دو فنجان  نخود فرنگی  یک کیلو  لوبیا سبز پخته شده  ۲ فنجان  باقلای پخته شده  ۲ فنجان خیار و گوجه فرنگی یک عدد شوید ساطوری شده یک فنجان طرز تهیه: باقلا و لوبیا سبزها  را با آب کم بخار پز و سپس نگینی ریز کنید ...

ادامه مطلب

کوکوی کدو حلوایی

کوکوی کدو حلوایی   مواد لازم :    کدو ۲۰۰ گرم  سیب‌زمینی پخته شده  ۲ عدد تخم‌مرغ ۲ عدد پیازچه خرد شده ۴ ساقه شوید خرد شده ۵۰ گرم ماست یک‌دوم پیمانه لیموترش یک عدد آرد ۲ قاشق سوپخوری بیکینگ‌پودر یک‌دوم قاشق چایخوری نمک و فلفل به مقدار لازم طرز تهیه: سیب‌زمینی پخته و کدو را رنده کرده و آرد، تخم‌مرغ، ...

ادامه مطلب

سوپ دال عدس

سوپ دال عدس  مواد لازم :   دال  عدس  ۲۲۵ گرم  پیاز ساطوری شده  ۲ عدد  سیر ساطوری شده  ۲ حبه  هویج ساطوری شده  ۱ عدد  روغن زیتون خالص  ۲ قاشق سوپ خوری آب مرغ ۱.۵ لیتر سرکه ۲ قاشق سوپ خوری فلفل و نمک به مقدار لازم برگ کرفس برای تزئین طرز تهیه: دال عدسرا با یک لیوان آب بپزید ...

ادامه مطلب

پیتزا برای رژیم

پیتزا رژیمی مواد لازم :    روغن زیتون  ۴تا ۵ قاشق  پیاز قرمز  ۵۰۰گرم خلال شده  سیر  ۳حبه له شده  سبزیجات معطر مخلوط مثل ریحان، آویشن و جعفری  ۲قاشق غذاخوری  خمیر پیتزا  ۴ عدد سس گوجه ۱قاشق غذاخوری پنیر پیتزا ۱۰۰ گرم جعفری برای تزئین طرز تهیه: در یک ماهیتابه ۲ قاشق از روغن را ریخته، پیازها و سیر را ...

ادامه مطلب

سیب زمینی تنوری

سیب زمینی تنوری  مواد لازم :    سیب زمینی به تعداد  روغن زیتون  به مقدار لازم  نمک و فلفل سیاه و قرمز  به مقدار لازم  آویشن  ۱ قاشق چایخوری  سیر ۴ حبه طرز تهیه: سیب زمینی را خوب شسته و با دستمال خشک کنید .بعد سیب زمینی ها را از عرض برش داده اما تا انتها برش نزنید تا سیب ...

ادامه مطلب

سوپ ماهیچه

سوپ ماهیچه مواد لازم :    ماهیچه گوسفندی یک عدد  پیاز متوسط  یک عدد  هویج نسبتا بزرگ  یک عدد  ورمیشل  ۱ پیمانه  جعفری خرد شده ۱ پیمانه نخود ۱ پیمانه طرز تهیه: گوشت را با پیاز خرد شده و نخود و دو لیتر آب ۲تا ۳ ساعت گذاشته تا کاملا بپزد . هویج را نگینی درشت خرد کرده به گوشت ...

ادامه مطلب