شام

لازانیای کدو

لازانیای کدو  مواد لازم :    پیاز خرد شده  نصف فنجان  سیر خرد شده  ۲حبه  جعفری  ۳قاشق سوپ خوری  روغن زیتون  یک قاشق سوپ خوری  پونه  نصف قاشق چای خوری ریحان نصف قاشق چای خوری آویشن نصف قاشق چای خوری فلفل نصف قاشق چای خوری گوجه فرنگی پخته شده بدون پوست سه فنجان سس گوجه فرنگی یک فنجان رب گوجه ...

ادامه مطلب

جوجه کباب با سس ماست

جوجه کباب با سس ماست مواد لازم :   ماست یک دوم فنجان خیار نصف خیار پیاز ۱ قاشق سوپ خوری برگ گشنیز ۱ قاشق سوپخوری سینه مرغ تکه شده نیم کیلو موسیر ۱ عدد سیر ۲ حبه ریشه زنجبیل رنده شده ۱ قاشق سوپخوری فلفل تند ۱ عدد روغن بادام ۲ قاشق سوپخوری شیر نارگیل ۱ فنجان آبلیمو ۱ ...

ادامه مطلب

کباب میگو (تند )

کباب میگو (تند ) مواد لازم :   سس تند آسیایی نصف پیمانه برگ گشنیز خرد شده ۲ قاشق غذاخوری آب لیموی تازه ۱ قاشق غذاخوری سیر له شده ۳ حبه میگو، پوست گرفته و تمیز شده ۱۲ عدد   طرز تهیه : سس تند ، گشنیز، آب لیمو و سیر را در یک ظرف بریزید و خوب هم بزنید ...

ادامه مطلب

لازانیای اسفناج

لازانیای اسفناج   مواد لازم :   لازانیا نیمه آماده ا بسته (۴۰۰ گرم) روغن زیتون ۲ قاشق غذاخوری قارچ تازه خرد شده ۱ پیمانه پیاز خرد شده ۱ پیمانه سیرخرد شده ۳ حبه اسفناج تازه ۲ پیمانه نمک ۱ قاشق چایخوری پونه خشک ۱ قاشق چایخوری برگ ریحان خشک ۱ قاشق چایخوری فلفل سیاه و قرمز ۱ قاشق چایخوری ...

ادامه مطلب

لازانیای بادمجان

لازانیای بادمجان   مواد لازم :   گوجه فرنگی گیلاسی ۱۲ عدد روغن زیتون ۱ پیمانه بادمجان نازک ورقه و سرخ شده ۷۵۰ گرم لازانیای نیم پز ا بسته سس پاستا با اسپاگتی ۱ و ۱/۲ پیمانه پنیر ریکوتا رنده شده ۱۵۰ گرم برگ تازه ریحان ۱/۲ پیمانه پنیر موتزارلا رنده شده ۱۲۰ گرم پنیر پارمسان رنده شده ۱/۴ پیمانه ...

ادامه مطلب

پیتزا سبزیجات پنجره ای

پیتزا سبزیجات پنجره ای   مواد لازم :   خمیر پیتزای آماده ۱ عدد پنیر خامه ای ۱۰۰ گرم سس مایونز ۱ پیمانه شوید خشک ۱ قاشق چایخوری پیاز رنده شده ۱ قاشق چایخوری سیر رنده شده ۲ حبه گل کلم خرد شده ۱ پیمانه کلم بروکلی خرد شده ۱ پیمانه فلفل دلمه سبز خرد شده ۲ عدد پنیر چدار ...

ادامه مطلب

لازانیای ساده

لازانیای ساده    مواد لازم :   لازانیا نیمه آماده ۱ بسته گوشت چرخ کرده ۳۰۰ گرم روغن ۴ قاشق غذاخوری قارچ ورقه شده ۳۰۰ گرم فلفل دلمه ای ۱ عدد پیاز ۱ عدد پنیر پیتزا رنده شده ۲۰۰ گرم رب گوجه فرنگی ۲ قاشق غذاخوری نمک، فلفل و آویشن به میزان لازم سس سفید ۱ پیمانه طرز تهیه: برای تهیه ...

ادامه مطلب