دستور پخت خوراک و غذاها

سس ( سوپ ) گاسپاچو مواد لازم : گوجه فرنگی ۳۰۰ گرم پیاز قرمز ۲عدد سیر ۲ حبه فلفل سبز ۱۰۰ گرم خیار ۲ عدد سرکه قرمز ۲/۱ لیوان نان تست به مقدار دلخواه روغن زیتون به مقدار لازم نمک و فلفل به مقدار لازم طرز تهیه : گوجه فرنگی ها را نصف می کنیو و قسمت دانه های آن ...

کباب موزارلا مواد لازم :  پنیر موزارلا ۳۰۰ گرم نان تست ۵ عدد تخم مرغ ۳ عدد شیر ۱ لیوان آرد به مقدار لازم پودر سوخاری به مقدار لازم روغن زیتون به مقدار لازم نمک و فلفل به مقدار لازم طرز تهیه : کنار نان تست را برش نازک می زنیم و بعد به برش های ۲ در ۲ کات ...

سوفله کدو سبز و آویشن مواد لازم :  کدو سبز ۳عدد  فلفل دلمه قرمز کبابی ۱ عدد پنیر پیتزا ۲۰۰ گرم زیتون سیاه بی دانه ۱۲ عدد سیر ۲حبه تخم مرغ ۳ عدد خامه ۱۰۰ گرم آویشن ۲ قاشق غذا خوری روغن زیتون به مقدار لازم نمک و فلفل به مقدار لازم طرز تهیه : پوست فلفل دلمه ای را ...

برگر کدو سبز مواد لازم : برنج پخته‌ شده دو قاشق غذاخوری تخم‌ مرغ دو عدد کدو دو عدد جعفری و شوید خردشده از هر کدام یک قاشق غذاخوری نمک و فلفل به مقدار لازم آرد سوخاری سه قاشق سوپخوری آرد سفید و نان گرد به مقدار لازم گوجه‌ فرنگی کاهو، سس گوجه‌ فرنگی به مقدار لازم طرز تهیه : ...

پیتزا پیاز پفی مواد لازم :  پیاز ۱ کیلو گرم کره ۳۰ گرم  آرد سفید ۲ قاشق غذا خوری شیر ۱ لیوان نمک به مقدار لازم روغن زیتون به مقدار لازم تخم مرغ ۲ عدد پنیر پیتزا ۱۰۰ گرم خمیر پیتزا ۱۰۰ گرم طرز تهیه : خمیر پیتزا را به دو قسمت تقسیم می کنیم .هر کدام را با وردنه ...

کیک پنیر و انجیر مواد لازم : کره ۸۰ گرم بیسکویت کاکائویی ۱۵۰ گرم گلاب ۱ قاشق مربا خوری پنیر خامه ای ۲۰۰ گرم خامه ۲۰۰ کرم ورق ژلاتین ۱ عدد شیر ۲/۱ لیوان عسل ۳ قاشق غذا خوری انجیر ۱۰ عدد بادام پرک شده برای تزئین طرز تهیه : در کیسه پلاستیک بیسکویت ها را ریخته و خوب پودر ...

اسنک پنیر و توت فرنگی مواد لازم : نان تست کاکائوی به تعداد پنیر صبحانه ۳۰۰ گرم شکر ۱۵ گرم توت فرنگی به مقدار لازم خامه ۱۰۰ گرم پودر قند برای تزئین طرز تهیه : در ظرفی پنیر صبحانه را به همراه شکر و خامه مخلوط می کنیم تا یک مایع صاف و یکدست درست شود . نان های تست ...