آشپزی ملل

مافین رژیمی

مافین رژیمی   مواد لازم :   آرد یک و نیم پیمانه شکر یک پیمانه بکینگ پودر نصف قاشق مرباخوری جوش شیرین نصف قاشق مرباخوری پودر دارچین نصف قاشق مرباخوری نمک نصف قاشق کره آب شده نصف پیمانه تخم مرغ ۲ عدد کدوی سبز رنده شده ۲ پیمانه   طرز تهیه :  فر را روی ۱۷۵ درجه سانتیگراد تنظیم کنید تا ...

ادامه مطلب

دونات مخصوص صبحانه

دونات مخصوص صبحانه [metaslider id=416] مواد لازم :   شیر نصف پیمانه تخم مرغ هم زده شده یک عدد کره آب شده یک سوم پیمانه آرد یک و دو سوم پیمانه شکر سه چهارم پیمانه بکینگ پودر یک و نیم قاشق مرباخوری پودر جوز هندی یک چهارم قاشق مربا خوری مواد لازم برای روی دونات :   کره آب شده ...

ادامه مطلب

رول لازانیا و اسفناج

رول لازانیا و اسفناج    مواد لازم :   لازانیای پخته ۸ ورق اسفناج پخته ۳۰۰ گرم پنیر خامه ای ۴۵۰ گرم پنیر پارمزان نصف فنجان سس گوجه فرنگی ۴۵۰ گرم پنیر موزارلا رنده شده یک فنجان نمک و فلفل به مقدار لازم سیر له شده ۲ تا ۳ حبه طرز تهیه : ورقه های لازانیارو در آب جوش و ...

ادامه مطلب

هات داگ با روکش خمیر ذرت

هات داگ با روکش خمیر ذرت  مواد لازم :   هات داگ ۸ عدد آرد ۱ و نیم پیمانه نمک ۱ قاشق آرد ذرت ۴/۳  پیمانه شکر ۴ قاشق غذا خوری بیکینگ پودر ۱ قاشق غذا خوری تخم مرغ ۲ عدد شیر ۴/۳  پیمانه سیخ چوبی ۸ عدد طرز تهیه : تخم مرغ و شیر را خوب با هم مخلوط ...

ادامه مطلب

قارچ شکم پر با اسفناج

قارچ شکم پر با اسفناج

قارچ شکم پر با اسفناج         مواد لازم :   قارچ بزرگ ۸ عدد پنیر خامه ای ۱ و نیم پیمانه پنیر موزارلا رنده شده ۱ و نیم پیمانه فلفل دلمه ای کباب شده ۲ عدد اسفناج پخته ۱ و نیم پیمانه نمک و فلفل ۱ قاشق غذا خوری سیر له شده ۲ عدد طرز تهیه : ...

ادامه مطلب

کرپ

کرپ   مواد لازم :   ۱ لیوان شیر یک لیوان ۱۲۵ گرم آرد سفید نرم ۵ عدد تخم مرغ ۴ تا ۵ قاشق سوپخوری روغن مایع به مقدار لازم نمک طرز تهیه : تخم مرغ ها را در ظرفی شکسته و خوب هم می زنیم . بقیه مواد را به ظرف اضافه کرده و خوب مخلوط کرده تا مایه ...

ادامه مطلب

خوراک مرغ رژیمی

خوراک مرغ رژیمی   مواد لازم :   آب گوشت یا مرغ ۱ فنجان سس سویای کم نمک ۲ قاشق سوپخوری زنجبیل خرد شده ۱ قاشق سوپخوری سرکه ی برنج یا خرما ۲ قاشق چایخوری شکر ۲ قاشق چایخوری کنسانتره ذرت ۲ قاشق چایخوری روغن زیتون ۲ قاشق سوپخوری سینه ی مرغ بدون پوست و استخوان ۱/۵ پوند موسیر پوست ...

ادامه مطلب