zahra naghavi

غذای رژیمی با مرغ (به روش چینی )

غذای رژیمی با مرغ (به روش چینی )   مواد لازم :   سینه مرغ تکه تکه شده ۲ عدد تخم مرغ ۲ عدد کورن فلکس ( برشتوک) به میزان دلخواه سس سویا ۵ قاشق غذاخوری نمک و فلفل و شکر مقداری  طرز تهیه :   تخم مرغ ها را در ظرفی شکسته و خوب بزنید ، ادویه را به ...

ادامه مطلب

خوراک مرغ رژیمی

خوراک مرغ رژیمی   مواد لازم :   آب گوشت یا مرغ ۱ فنجان سس سویای کم نمک ۲ قاشق سوپخوری زنجبیل خرد شده ۱ قاشق سوپخوری سرکه ی برنج یا خرما ۲ قاشق چایخوری شکر ۲ قاشق چایخوری کنسانتره ذرت ۲ قاشق چایخوری روغن زیتون ۲ قاشق سوپخوری سینه ی مرغ بدون پوست و استخوان ۱/۵ پوند موسیر پوست ...

ادامه مطلب

مرغ سوخاری شده در فر

مرغ سوخاری شده در فر   مواد لازم :   مرغ متوسط ۱ عدد سیب‌زمینی حلقه شده به میزان لازم پیاز حلقه شده به میزان لازم پودر سوخاری به میزان لازم ادویه (پودر سیر، زردچوبه، گلپر و سبزی‌های خشک ) به میزان لازم طرز تهیه : مرغ را خوب پاک کرده و پس از  شستن به قطعات دلخواه خرد کرده ...

ادامه مطلب

شاور مای مرغ

شاور مای مرغ   مواد لازم :   سینه مرغ ۲ عدد روغن زیتون ۲/۱ لیوان آبلیمو ۲/۱ لیوان ادویه مخلوط ۱ قاشق غذاخوری نمک و پودر فلفل قرمز به مقدار لازم ماست ۱ لیوان مواد لازم برای سس :   ماست غلیظ ۱ لیوان ارده ۴ قاشق غذاخوری پودر سیر ۲ قاشق غذاخوری نمک و فلفل به مقدار لازم ...

ادامه مطلب

پای مرغ

پای مرغ    مواد لازم :   بیسکوئیت کره ای به میزان لازم تره فرنگی خردشده ۱ فنجان (۳ عدد متوسط)، یا ۱ عدد پیاز قارچ تازه ورقه شده ۱ فنجان کرفس خرد شده ¾ فنجان ( ۲/۱ – ۱ ساقه ( فلفل قرمز شیرین خرد شده ½ فنجان ( ۱ عدد کوچک ( کره یا مارگارین ۲ قاشق غذاخوری ...

ادامه مطلب

رولت مرغ

رولت مرغ   مواد لازم :   سینه مرغ ۱ عدد سبزی ( گشنیز و شوید و ترخون و جعفری و ریحان ) ۶ قاشق غذا خوری خرد شده هویج ۲ عدد آبلیمو ۵ لیوان پیاز درشت ۱ عدد نمک و زردچوبه به مقدار لازم دارچین به مقدار لازم پودر فلفل سیاه به مقدار لازم پودر فلفل قرمز به مقدار لازم ...

ادامه مطلب

شله زرد

مواد لازم : برنج ۲ لیوان شکر ۴ لیوان گلاب ۱ لیوان کره ۵ تا ۶ قاشق سوپ‌خوری خلال بادام سه چهارم لیوان زعفران و هل به اندازه ی لازم دارچین برای تزیین به اندازه ی لازم آب سرد به میزان لازم  طرز تهیه:  برنج را قبل از استفاده حتما خوب با آب گرم شستشو بدهید و چند بار آب ...

ادامه مطلب