Tag Archives: کره

پیتزا پیاز پفی

پیتزا پیاز پفی مواد لازم :  پیاز ۱ کیلو گرم کره ۳۰ گرم  آرد سفید ۲ قاشق غذا خوری شیر ۱ لیوان نمک به مقدار لازم روغن زیتون به مقدار لازم تخم مرغ ۲ عدد پنیر پیتزا ۱۰۰ گرم خمیر پیتزا ۱۰۰ گرم طرز تهیه : خمیر پیتزا را به دو قسمت تقسیم می کنیم .هر کدام را با وردنه ...

ادامه مطلب

کیک پنیر و انجیر

کیک پنیر و انجیر مواد لازم : کره ۸۰ گرم بیسکویت کاکائویی ۱۵۰ گرم گلاب ۱ قاشق مربا خوری پنیر خامه ای ۲۰۰ گرم خامه ۲۰۰ کرم ورق ژلاتین ۱ عدد شیر ۲/۱ لیوان عسل ۳ قاشق غذا خوری انجیر ۱۰ عدد بادام پرک شده برای تزئین طرز تهیه : در کیسه پلاستیک بیسکویت ها را ریخته و خوب پودر ...

ادامه مطلب

کلوچه صبحانه

کلوچه صبحانه مواد لازم : آرد ۵۰۰ گرم شیر ۲۰۰ گرم بکینگ پودر ۱ قاشق مربا خوری کره ۱۳۰ گرم نمک ۲/۱ قاشق مربا خوری پنیر صبحانه ۳۵۰ گرم سیب سبز ۱ عدد گردو خرد شده ۱۰۰ گرم کره ۱ قاشق غذا خوری پیاز سرخ شده ۳ قاشق غذا خوری ژامبون دودی ۲۰۰ گرم طرز تهیه : در یک کاسه ...

ادامه مطلب

ریزوتو با کدو

ریزوتو با کدو مواد لازم : برنج سفید ۳۰۰ گرم پیاز کوچک ۱ عدد کدو سبز ۲ عدد کره ۲۰ گرم سبزی خشک معطر ۲ قاشق غذا خوری آبگوشت ( یا آب مرغ ) ۲ لیوان سیر ۱ حبه نمک و فلفل به مقدار لازم طرز تهیه : در کاسه ای برنج را خوب شسته و با ۱ قاشق نمک ...

ادامه مطلب

املت سفیده تخم مرغ در آبگوشت

املت سفیده تخم مرغ در آبگوشت مواد لازم : سفیده تخم مرغ ۵ عدد آرد سفید ۱ قاشق غذا خوری کره ۳۰ گرم پنیر پارمسان ۶۰ گرم جعفری ۱ دسته ریحان ۱ دسته پودر جوز به مقدار لازم آبگوشت ( یا آب مرغ ) ۲ لیوان نمک به مقدار لازم طرز تهیه : در کاسه ای سفیده تخم مرغ را ...

ادامه مطلب

ماکارونی با انگور و پنیر محلی

ماکارونی با انگور و پنیر محلی مواد لازم : ماکارونی ۴۰۰ گرم پنیر محلی ۲۰۰ گرم انگور سفید ۱۰۰ گرم شیر کم چرب نصف لیوان کره ۵۰ گرم سیر ۲ حبه نمک و فلفل به مقدار لازم پنیر پارمسان برای تزئین کنجد برای تزئین طرز تهیه : ماکارونی را آب جوشی که مقداری نمک در آن ریخته ایم می جوشانیم ...

ادامه مطلب

سوپ پیاز

سوپ پیاز مواد لازم : پیاز ۶۰۰ گرم آب گوشت ۵/۱ لیتر پنیر پیتزا ۱۰۰ گرم نان تست ۴ برش نمک و فلفل به مقدار لازم کره ۱۰۰ گرم آرد ۲ قاشق غذا خوری طرز تهیه : پیاز ها را خلال کرده و در کره سرخ می کنیم وقتی که سرخ شد و شفاف آرد را می ریزیم و باز ...

ادامه مطلب