Tag Archives: نمک

سس هزار جزیره

سس هزار جزیره مواد لازم : سس مایونز ۱ پیمانه سس کچاب ۴/۱ پیمانه سس تند ۲/۱ قاشق چایخوری سرکه سفید ۲ قاشق غذاخوری شکر ۱ قاشق غذاخوری خیار شور ۱ قاشق غذاخوری، ریز شده پیاز ۱ قاشق چایخوری، ریز شده نمک و فلفل ۴/۱ قاشق چایخوری طرز تهیه : سس مایونز، سس کچاب، سس تند و سرکه را در ...

ادامه مطلب

کتلت عدس

کتلت عدس مواد لازم : عدس یک و نیم پیمانه تخم‌مرغ ۱ عدد پودر نان تست یا باگت نصف پیمانه پیاز کوچک، رنده شده ۱ عدد سیر پوره شده ۱ حبه شیر ۲ قاشق غذاخوری جوزهندی رنده شده به مقدار لازم نمک، فلفل و زردچوبه به مقدار لازم جعفری تازه ۱ قاشق غذا خوری روغن برای سرخ کردن به مقدار ...

ادامه مطلب

رولت کوکو سبزی

رولت کوکو سبزی مواد لازم : سبزی کوکو ۵۰۰ گرم تخم مرغ ۴عدد آرد ۲ قاشق غذا خوری ماست چکیده ۲ پیمانه روغن زیتون به مقدار لازم نمک و فلفل به مقدار لازم طرز تهیه : سبزی ها را به همراه تخم مرغ ها و مقداری نمک و فلفل و آرد در غذا ساز ریخته و خوب مخلوط می کنیم ...

ادامه مطلب

تست اسفناج و قارچ صدفی

تست اسفناج و قارچ صدفی مواد لازم : نان تست سبوس دار ۱ بسته اسفناج تازه ۱۰۰ گرم قارچ صدفی ۱۰۰ گرم پیاز قرمز ۱ عدد پنیر گودای سبز ۱۰۰ گرم کره ۱۰۰ گرم روغن زیتون به مقدار لازم نمک و فلفل به مقدار لازم طرز تهیه : ابتدا اسفناج را تمیز و بعد از شستن آنرا به مدت ۴ ...

ادامه مطلب

عدس سالاد پرتغال و انار

عدس سالاد پرتغال و انار مواد لازم : عدس پخته ۳۰۰ گرم اسفناج تازه ۱۰۰ گرم کرفس ۱ ساقه پرتغال ۲ عدد پیاز قرمز ۱ عدد انار دانه شده ۱ پیمانه آب انار و پرتغال ۱ لیوان روغن زیتون به مقدار لازم نمک و فلفل به مقدار لازم طرز تهیه : ابتدا آماده کردن پرتغال است که باید پوست آنرا ...

ادامه مطلب

پیتزا سیب زمینی

پیتزا سیب زمینی مواد لازم : خمیر نان بربری ۱۰۰ گرم سیب زمینی ۳۰۰ گرم پنیر پارمسان ۱۰۰ گرم پنیر گودا ۱۰۰ گرم پیاز قرمز ۱ عدد روغن زیتون به مقدار لازم نمک و فلفل به مقدار لازم طرز تهیه : ابتدا سیب زمینی ها را بعد از تمیز کردن و شستن آن ها را با مقدار کمی آب و ...

ادامه مطلب

سالاد اسفناج و پرتغال

سالاد اسفناج و پرتغال مواد لازم : عدس پخته ۱ لیوان اسفناج کوچک ۲۰۰ گرم پرتغال ۲ عدد پیاز قرمز ۱ عدد پنیر پارمسان ۱۰۰ گرم سرکه بالزامیک ۳ تا ۴ قاشق غذا خوری روغن زیتون به مقدار لازم نمک و فلفل به مقدار لازم طرز تهیه : اسفناج ها را بعد از تمیز کردن و شستن اجازه دهید تا ...

ادامه مطلب