دستور پخت خوراک و غذاها

کیک پرتقالی

مواد لازم: خامه زده شده برای تزئین ۳ پیمانه رنده پوست پرتقال ۱ قاشق چایخوری آب پرتقال ۱ پیمانه بیکینگ پودر ۱ قاشق سوپخوری آرد ۳ پیمانه کره ۱ پیمانه وانیل شکری ۱/۴ قاشق چایخوری تخم مرغ ۶ عدد پودر قند ۲/۱ ۱ پیمانه     طرز تهیه کیک پرتقالی: فر را روی ۳۵۰ درجه فارنهایت روشن نمائید . تا ...

ادامه مطلب

سالادایتالیایی بامرغ

مواد لازم برای سالاد: مرغ ۶ تکه (۳۰۰ گرم) پنیر موتزارلا مقداری گوجه فرنگی (به تکه های بزرگ خرد شود) ۶ تا ۸ عدد کنگر فرنگی (در روغن) ۲۸۵ گرم پیاز قرمز ۱ عدد برگ ریحان مقداری نان ترد برای سرو مواد لازم برای سس : پیاز کوچک خرد شده یک عدد روغن زیتون ۳ تا ۴ قاشق غذاخوری سرکه ...

ادامه مطلب

پودینگ شکلاتی

مواد لازم برای پودینگ شکلاتی: شیر یک و نیم پ نشاسته ذرت ۲ ق غ شکر یک سوم پیمانه وانیل کمی پودر کاکائو ۲ تا ۳ ق غ کره ۳ ق غ طرز تهیه پودینگ شکلاتی: برای تهیه لایه اول این دسر لذیذ , ابتدا تمام مواد را در ظرفی روی حرارت ملایم مخلوط کرده و مدام به هم بزنید ...

ادامه مطلب

بستنی سرخ شده

موادلازم: بستنی وانیلی ۲ لیوان . کورن فلکس ۱ لیوان . دارچین ۱/۲ قاشق چایخوری پودر نارگیل ۱/۳ لیوان . شیر ۱ قاشق چایخوری . تخم مرغ ۱ عدد . عسل مقداری طرز تهیه بستنی سرخ شده : کورن فلکس را داخل کیسه ای بریزید و بکوبید تا خرد شود سپس با پودر نارگیل و پودر دارچین مخلوط کنید. با ...

ادامه مطلب

پای کدوحلوایی

جو پرک ۱/۲ لیوان آرد ۱ لیوان استویا یا شکر رژیمی ۱/۴ لیوان وانیل ۲ قاشق چایخوری پوره سیب ۱/۲ لیوان تخم مرغ ۴ عدد شیر کم چرب نصف لیوان دارچین ۲ قاشق چایخوری کدو حلوایی پخته شده له شده ۱ لیوان نمک ۱قاشق چایخوری   طرز تهیه پای کدوحلوایی: فر را تا دمای ۱۷۵ درجه ی سانتی گراد گرم ...

ادامه مطلب

سالادترش وشیرین کلم هویج وسیب زمینی

مواد لازم : کلم سفید نصف عدد هویج ۳ عدد سیب کوچک ۴ عدد گردوی خرد شده ۲ تا ۳ قاشق غذاخوری خردل ۱ قاشق غذاخوری روغن زیتون ۱ قاشق غذاخوری آب ۱ قاشق غذاخوری ماست ۱ پیاله نمک و فلفل به مقدار لازم   طرزتهیه سالادترش وشیرین کلم هویج وسیب زمینی: هویج ها را شسته و رنده کنید. کلم ...

ادامه مطلب

همبرگرگوشت

مواد لازم : روغن زیتون ۱ قاشق غذاخوری هویج له شده (یا مقداری فلفل دلمه خرد شده) نصف فنجان پیاز خرد شده ۱ فنجان کرفس خرد شده نصف فنجان سیر (خرد شده) ۲ حبه نمک نصف قاشق چایخوری گوشت چرخ کرده ۴۵۰ تا ۶۰۰ گرم کچاپ نصف فنجان سس گوجه ۲ فنجان ترکیب سس سویا و سرکه ۱ قاشق غذاخوری ...

ادامه مطلب