مواد لازم : یک و نیم بسته کراکر گراهام، خرد شده یک سوم فنجان شکر یک فنجان گردو ، خرد شده نصف فنجان کره ذوب شده ۹۰۰ گرم پنیر خامهای نرم شده یک فنجان شکر یک فنجان خامه ترش سه عدد تخم مرغ یک چهارم فنجان آرد همه منظوره دو قاشق غذا خوری وانیل طرز تهیه کیک پنیرمربایی: ابتدا فر ...
ادامه مطلبدستور پخت خوراک و غذاها
خوراک بوقلمون و قارچ
مواد لازم برای تهیه سس: ۳ عدد فلفل دلمهای رنگی ۱ پیمانه آب مرغ ۲ حبه سیر خرد شده ۱ عدد پیاز خرد شده ۲ ق س گشنیز خرد شده به میزان لازم نمک و فلفل ۳ ق س کره نرم شده ۲ ق س آرد ۱ پیمانه شیر ۲ /۱ پیمانه خامه مواد لازم برای خوراک: ۳ ق س ...
ادامه مطلبسوپ جوجه
مواد لازم : سینه جوجه پوست کنده . بدون استخوان یا ران مرغ ۴ عدد ذرت شیری مقداری آب جوجه کم نمک ۱ عدد فلفل دلمه ای تکه شده یک فنجان شیر ۴/۱ ۱ فنجان سبیب زمینی تکه شده نمک و فلفل سیاه فلفل قرمز خرد شده ( به دلخواه) طرز تهیه سوپ جوجه: ۱. آب جوجه ، ...
ادامه مطلبپودینگ
موادلازم: شیر= ۲ لیوان نشاسته= ۴ قاشق شکر =۵ قاشق پودر کاکائو =۲ قاشق کره= ۲۰ گرم طرزتهیه پودینگ: نشاسته و شکر رو تو شیر سرد حل کنین بعد روی حرارت بذارین و مرتب هم بزنین تا به غلظت فرنی برسه ، بعد پودر کاکائو و یا هر طعم دیگه ای که دوست دارین (اسانس میوه ای ...
ادامه مطلبمرغ کریپسی با سس عسل و خردل رژیمی
مواد لازم سینه مرغ بی استخوان ۳۰۰گرم تخم مرغ ۲عدد ماست شیرین ۳قاشق سوپ خوری سرپر، کیسه شده روغن زیتون قاشق سوپ خوری پودرفلفل سیاه، فلفل قرمز، دارچین، پودرسیر و پاپریکا هرکدام یک چهارم قاشق چای خوری پودرسوخاری ریزبافت یک پیمانه پودرسوخاری دانه درشت (درشت بافت) یک دوم پیمانه مواد لازم برای تهیه سس غذا سس خردل ۳ قاشق سوپ ...
ادامه مطلبفیله مرغ پفکی
مواد لازم فیله مرغ ۵ تکه ماء الشعیر یک پیمانه آب یک پیمانه آرد ۵/۱ پیمانه بکینگ پودر یک قاشق چایخوری فلفل قرمز و سیاه ۲/۱ قاشق چایخوری پودر زنجبیل ۴/۱ قاشق چایخوری پودر سیر یک قاشق چایخوری روغن مایع به میزان لازم طرز تهیه: در ظرفی ماءالشعیر، آب و پکینگ پودر را مخلوط و آرد را کم کم ...
ادامه مطلبدسر انبه و خامه
انبه رسیده بزرگ ۳ عدد خامه یا ماست شیرین ۳ لیوان گردو به مقدار لازم طرز تهیه دسرانبه وخامه : ابتدا ۲ عدد از انبه ها را به صورت پوره در اورید ، برای اماده سازی درون ظرف مورد نظر مقداری انبه بریزید سپس مقداری ماست یا خامه کم چرب را روی آن ریخته و مقداری دیگر پوره انبه را ...
ادامه مطلب
پایگاه آشپزی و خانواده با پابی|چی بپزیم|چی بخوریم|خانواده،تربیت،همسرداری آشپزی,چی بخوریم,چی بپزیم,آشپزي ايراني,اشپزی,لاغری,آشپزی ایتالیایی,نکات آشپزی ایرانی و نکات آموزنده در خانه داری,نکاتی برای خرید,نکاتی برای پخت,صبحانه,ناهار,عصرانه,شام,میان وعده,دسر,پیش غذا,خانواده,تربیت کودک,همسرداری