آشپزی ایرانی

اسپاگتی با ماهی کفال مواد لازم : ماکارونی ۳۵۰ گرم گوجه فرنگی ۳ عدد ریکوتا ۱۰۰ گرم روغن زیتون ۲ قاشق غذا خوری پیاز  ۱ عدد ماهی کفال ۱۰۰ گرم پنیر پارمسان ۱۰۰ گرم نمک و فلفل به مقدار لازم طرز تهیه : در قابلمه ای مقدار آب جوش ریخته و گوجه فرنگی ها را به مدت ۴ دقیقه در ...

رول اسفناج و کدو تنبل مواد لازم : اسفناج ۱ کیلو گرم کدو تنبل ۵۰۰ گرم پنیر ریکوتا ۱۰۰ گرم پنیر پیتزا ۱۰۰ گرم پنیر خامه ای ۵۰ گرم شیر ۳۰۰ گرم ژامبون مرغ ۱۰۰ گرم تخم مرغ ۲ عدد زعفران دم کرده ۱ قاشق غذا خوری جوز ۱ قاشق مربا خوری نمک و فلفل به مقدار لازم طرز تهیه ...

کدو تنبل با تخم آفتابگردان مواد لازم : کدو تنبل ۱ کیلو مغز تخم آفتاب گردان ۱۰۰ گرم زیتون سیاه خرد شده ۱۰۰ گرم پنیر پیتزا ۳۰۰ گرم سس گوجه فرنگی ۱۰۰ گرم پنیر پارمسان ۱۰۰ گرم پیاز  ۱ عدد سیر ۲ حبه نمک و فلفل به مقدار لازم روغن زیتون به مقدار لازم طرز تهیه : پیاز و سیر ...

پاستا با کلم بروکلی و کالباس مواد لازم : ماکارونی ۳۵۰ گرم کالباس ۱۰۰ گرم پیاز  ۱ عدد کلم بروکلی ۳۵۰ گرم پنیر پارمسان ۱۰۰ گرم سیر ۲ حبه نمک و فلفل به مقدار لازم روغن زیتون به مقدار لازم طرز تهیه : در قابلمه ای آب جوش درست کنید کمی نمک بریزید و بعد کلم بروکلی ها را اضافه ...

رول سبزیجات با خمیر فیلو مواد لازم : خمیر فیلو ۱ بسته اسفناج ۱۰۰ گرم پیاز  ۱ عدد کدو سبز خرد شده ۳ عدد هویج خرد شده ۳ عدد اسفناج ۲۰۰ گرم نخود فرنگی ۱۰۰ گرم ذرت ۱۰۰ گرم سیب زمینی خرد شده ۱ عدد کالباس خرد شده ۱۰۰ گرم پنیر پارمسان ۱۰۰ گرم سیر ۲ حبه کره ۳۰ گرم ...

دلمه گوجه فرنگی سرد مواد لازم : گوجه فرنگی درشت ۳ عدد گوجه فرنگی گیلاسی ۴ عدد پنیر پارمسان ۱۰۰ گرم لوبیا سفید پخته و مزه دارشده ۵۰ گرم باقالای سبز ۵۰ گرم نمک و فلفل به مقدار لازم روغن زیتون به مقدار لازم آبلیموی تازه ۵ قاشق غذا خوری ریحان تازه ۱ دسته طرز تهیه : گوجه فرنگی قرمز ...

پیتزا با سه مزه مواد لازم : خمیر پیتزا ۵۰۰ گرم پنیر پیتزا ۲۰۰ گرم گوجه فرنگی گیلاسی ۴ تا ۵ عدد سس پستو ۱ قاشق عذا خوری پنیر پارمسان ۱۰۰ گرم زیتون سیاه ۳۰ گرم ریحان ۱۰ شاخه سس ماکارونی ۲/۱ پیمانه روغن زیتون به مقدار لازم طرز تهیه : برای تهیه این پیتزای ساده اما بسیار خوش مزه ...