ماءالشعیر نوعی نوشیدنی گازدار غیرالکلی است که از عصارهٔ جوانهٔ جو به‌دست می‌آید. در لغت‌نامه دهخدا ماءالشعیر این‌گونه تعریف شده است: آب مقشر مطبوخ جو، داروئی که از مطبوخ جو حاصل کنند و به بیمار دهند، آبی که در آن جو ریزند و جوشانند. نام‌های دیگر ماشعیر، آب جو، کوشاب، کشکاب، جوآب، ماء مبارک، آبجوی حلال.   فرایند تولید در ...

مواد لازم : گوشت چرخ کرده ۳۰۰ گرم پیاز متوسط یک عدد نان تست ۳ تکه شیر ۴ تا ۵ قاشق غذا خوری تخم مرغ یک عدد زرد چوبه به میزان لازم نمک و فلفل به میزان لازم روغن سرخ کردنی به میزان لازم   طرز تهیه کباب لقمه ای : نانهای تست را به تکه های کوچک خرد می ...

تعریف نوشیدنی نوشیدنی به مایعاتی گفته می‌شود که توسط انسان قابل آشامیدن و گواردن باشد.   انواع نوشیدنی • آب • آبجو • آب معدنی • آبمیوه • چای • دم نوش • دوغ • شراب • شربت • شیر • شیر کاکائو • ماءالشعیر • قهوه • نوشابه • نوشابه انرژی‌زا  

  مواد لازم : کدو سبز بزرگ ۶ عدد فلفل دلمه ای رنگی از هر رنگ ۲/۱ پیاز بزرگ ۱ عدد پنیر خامه ای ۱۵۰ گرم کالباس ۱۰۰ گرم پنیر پیتزا ۲۰۰ گرم روغن زیتون به مقدار لازم نمک و فلفل به مقدار لازم طرز تهیه کدو سبز با پنیر خامه ای و کالباس : کدو ها را بعد از ...

نوشابه (به انگلیسی: Soft drink) نوعی نوشیدنی شامل آب گازدار، مواد شیرین‌کننده و اسانس است. نوشابه در لغت به معنای هر چیز نوشیدنی می‌باشد. تاثیرات بر سلامتی نوشابه نیز مانند هر خوردنی دیگر اگر بیش از اندازه مصرف نشود (مانند هر دو هفته یک بار) مضر نیست. در صورت مصرف بیشتر به نسبت مقدار آن عوارضش محسوس تر می‌شود. نوشابه ...

مواد لازم : گوشت چرخ کرده مخلوط ۵۰۰ گرم پیاز متوسط ۲ عدد شیر ۱۳۰میلی لیتر تخم مرغ یک عدد قارچ ۳۰۰ گرم پنیر پیتزا ۲۵۰ گرم کره ۵۰ گرم آرد ۵۰۰ گرم شکر ۲قاشق سوپخوری مایه خمیر ۲ قاشق سوپخوری رب گوجه فرنگی ۱ قاشق سوپخوری زرد چوبه به میزان لازم نمک و فلفل به میزان لازم روغن مایع ...

آب مایه حیات است و در سطح زمین به وفور یافت می‌شود. آب در سه حالت جامد (یخ)، مایع و بخار وجود دارد. ابرها شامل قطرات آب معلق در هوا و بخار آب اشباع شده هستند. مشخصات و اطلاعات نام مرسوم آب نامIUPAC oxidane نام‌های قابل توجه aqua, دی‌هیدروژن منوکسید, هیدروژن هیپروکسید، (بیشتر) فرمول ملوکولی H۲O شماره CAS ۷۷۳۲-۱۸-۵ InChI ...