zahra naghavi

سوپ بوقلمون

مواد لازم: کره ۲۵۰گرم روغن ۱ قاشق غذا خوری پیاز بزرگ ۱ عدد سینه بوقلمون خرد شده ۳۰۰ گرم سیر خرد شده ۲ حبه آب به میزان لازم پوره گوجه فرنگی دو لیوان پودر سوپ آماده الیت ۱ بسته کرفس خرد شده نیم پیمانه هویج خرد شده نیم پیمانه قارچ خرد شده نیم پیمانه بروکلی ریز شده نیم پیمانه پیاز ...

ادامه مطلب

سیب زمینی قالبی با تن ماهی

مواد لازم : سیب زمینی آبپز ۱ کیلو لیمو ترش ۴ عدد جعفری خرد شده ۱ دسته تن ماهی ۲ قوطی سس مایونز ۱ پیمانه پیاز سفید ۱ عدد نمک و فلفل به میزان دلخواه طرز تهیه سیب زمین قالبی با تن ماهی : سیب زمینی های آبپز را رنده می کنیم و در حدود ۱ پیمانه را بر می ...

ادامه مطلب

آبجو

آبجو (به انگلیسی Beer) پرمصرف‌ترین و احتمالاً قدیمی‌ترین نوشیدنی الکلی و پس از آب و چای محبوب‌ترین نوشیدنی جهان است. آبجو حاصل تخمیر نشاسته و اساساً انواع دانه غلات است، هرچند بیشتر دانه جو مورد استفاده قرار می‌گیرد، ولی از دانه‌های برنج، ذرت و گندم نیز استفاده می‌شود. بیشتر طعم تلخی آبجو به خاطر رازک است که یک نگهدارنده طبیعی ...

ادامه مطلب

شیرینی کشمشی

مواد لازم : ·         کره ۱۵۰گرم ·         نمک ۱/۸ قاشق چای خوری ·         شکر ۱ پیمانه ·         تخم مرغ بزرگ ۳ عدد ·         پودر وانیل ۲/۱ قاشق چای خوری ·         آرد شیرینی یک و نیم پیمانه ·         کشمش ۱ پیمانه     طرز تهیه شیرینی کشمشی : در ابتدا شکر ، کره آب شده و عصاره وانیل را با مقدار ...

ادامه مطلب

اعتماد به نفس و دروغ

ﭘﺴﺮ ﮔﺎﻧﺪﯼ ﻣﯽ ﮔﻮﯾﺪ: ﭘﺪﺭﻡ ﮐﻨﻔﺮﺍﻧﺲ ﯾﮏ ﺭﻭﺯﻩ ﺍﯼ ﺩﺭ ﺷﻬﺮ ﺩﺍﺷﺖ، ﺍﺯ ﻣﻦ ﺧﻮﺍﺳﺖ ﺍﻭ ﺭﺍ ﺑﻪ ﺷﻬﺮ ﺑﺮﺳﺎﻧﻢ، ﻭﻗﺘﯽ ﺍﻭ ﺭﺍ ﺭﺳﺎﻧﺪﻡ ﮔﻔﺖ : ﺳﺎﻋﺖ ۰۵:۰۰ ﻫﻤﯿﻦ ﺟﺎ ﻣﻨﺘﻈﺮﺕ ﻫﺴﺘﻢ ﺗﺎ ﺑﺎ ﻫﻢ ﺑﺮﮔﺮﺩﯾﻢ,ﻣﻦ ﺍﺯ ﻓﺮﺻﺖ ﺍﺳﺘﻔﺎﺩﻩ ﮐﺮﺩﻡ، ﺑﺮﺍﯼ ﺧﺎﻧﻪ ﺧﺮﯾﺪ ﮐﺮﺩﻡ، ﻣﺎﺷﯿﻦ ﺭﺍ ﺑﻪ ﺗﻌﻤﯿﺮﮔﺎﻩ ﺑﺮﺩﻡ، ﺑﻌﺪ ﺍﺯ ﺁﻥ ﺑﻪ ﺳﯿﻨﻤﺎ ﺭﻓﺘﻢ,ﺳﺎﻋﺖ ۰۵:۳۰ ﯾﺎﺩﻡ ﺁﻣﺪ ﮐﻪ ﺑﺎﯾﺪ ...

ادامه مطلب

اسموتی کیوی با نعناع

مواد لازم آب گرم ½ فنجان کیوی پوست کنده ۳عدد یخ ۱ فنجان آب لیمو ۲ قاشق غدا خوری برگ نعناع ریز شده ۲ قاشق غذا خوری طرز تهیه اسموتی کیوی و نعناع : درون فنجان شکر را با آب گرم حل کنید و سپس می گذاریم تا خنک شود. یخ ، کیوی ، آب لیمو، نعناع و مخلوط شکر ...

ادامه مطلب

قهوه ترک

مواد لازم: قهوه ۱قاشق چای خوری برای هر فنجان آب ۱ فنجان شکر اختیاری هل اختیاری یک قاشق قهوه را داخل قهوه جوش می ریزیم . شکر و هل را هم در صورت تمایل اضافه می کنیم و یک فنجان آب را به آن اضافه می کنیم و هم می زنیم تا شکر حل شود و روی حرارت ملایم قرار ...

ادامه مطلب