Tag Archives: فلفل قرمز

سیب زمینی با سس ریحان و فلفل

سیب زمینی با سس ریحان و فلفل مواد لازم : سیب زمینی ریز ۵۰۰ گرم آرد ذرت ۲ قاشق غذا خوری شیر ۲/۱ لیوان تخم مرغ ۱ عدد فلفل قرمز ۳ عدد سیر ۲ حبه پنیر خامه ای ۱۰۰ گرم کره ۲۰ گرم پنیر پارمسان ۱۰۰ گرم ریحان خرد شده ۳ قاشق غذا خوری نمک به مقدار لازم طرز تهیه ...

ادامه مطلب

پیاز شکم پر

پیاز شکم پر مواد لازم : پیازبزرگ ۴ عدد تن ماهی ۱ قوطی نان تست ۳ عدد رز ماری  ۱ساقه آویشن ۱ قاشق غذا خوری فلفل قرمز شیرین ۱ عدد روغن زیتون به مقدار لازم نمک و فلفل به مقدار لازم طرز تهیه : پیاز ها را بعد از پاک کردن و شستن درون کیسه پخت قرار دهید و به ...

ادامه مطلب

سوفله کدو سبز

سوفله کدو سبز مواد لازم : کدو سبز ۴ عدد فلفل قرمز ۲ عدد تخم مرغ ۳ عدد پنیر پارمسان ۱۰۰ گرم شیر ۲/۱ لیوان آرد ۱ قاشق غذا خوری هل ۲ عدد نمک به مقدار لازم روغن زیتون به مقدار لازم طرز تهیه : در ظرفی کدو ها راکه به قطعات کوچک برش زده ایم به همراه روغن سرخ ...

ادامه مطلب

کوروکه ماهی کولی و سیب زمینی

کوروکه ماهی کولی و سیب زمینی مواد لازم : ماهی کولی ۴۰۰گرم سیب زمینی آب پز ۱۶۰ گرم پنیر پارمسان ۲۰ گرم فلفل قرمز ۱ قاشق غذا خوری آب لیموی تازه ۱.۵قاشق غذاخوری پنیر ریکوتا ۲۰ گرم نمک به مقدار دلخواه روغن و پودر سوخاری برای سرخ کردن طرز تهیه  : در ابتدا ماهی ها را تمیز کرده و سر ...

ادامه مطلب

اسپاگتی سبزیجات

اسپاگتی سبزیجات مواد لازم : اسپاگتی ۴۰۰ گرم هویج پخته شده نگینی ۲ عدد متوسط نخود سبز پخته شده ۱۰۰ گرم لوبیا سبز پخته شده ۲۰۰ گرم قارچ ۶ عدد پیاز خلال شده ۱ عدد بزرگ سیر ۲ حبه رب گوجه فرنگی ۳ قاشق غذا خوری نمک و فلفل قرمز به مقدار لازم طرز تهیه: پیاز را داخل قابلمه یا ...

ادامه مطلب

سوپ عدس و ذرت

سوپ عدس و ذرت مواد لازم :   عدس پخته یک فنجان ذرت دو فنجان آب مرغ دو فنجان سس گوجه فرنگی ۴۰۰ گرم گوجه فرنگی رنده شده ۴۰۰ گرم سیر له شده دو تا ۳ حبه پیاز متوسط خرد شده یک عدد فلفل سبز دلمه ای خرد شده یک عدد فلفل قرمز دو قاشق سوپ خوری ادویه کاری یک ...

ادامه مطلب

سس مایونز

سس مایونز   مواد لازم :   روغن زیتون ۴ قاشق غذاخوری ارده ۳قاشق غذاخوری نخودپخته ۱پیمانه خورد شده نمک، فلفل قرمز به میزان لازم طرز تهیه: نخود را یک شب قبل خیس کرده ، در طی این مدت آب آن را چندین بار عوض کنید . نخود ها را با آب کافی بپزید تا کاملا پخته شوند . نخودهای پخته ...

ادامه مطلب