Tag Archives: سیب زمینی

سبزیجات سرخ شده در خمیر بنیه مواد لازم : سیب زمینی ۲ عدد کدو سبز ۲عدد بادمجان ۱ عدد آرد ۵۰۰ گرم تخم مرغ ۳ عدد ماء الشعیر ۱ لیوان مایه خمیر ۱ قاشق غذا خوری روغن زیتون به مقدار لازم نمک و فلفل به مقدار لازم طرز تهیه : ۲۰۰ گرم از آرد را کنار می گذاریم . مایه ...

سوپ کدو با ماهی شور مواد لازم : ماهی شور ۳۰۰ گرم کدو تنبل ۵۰۰ گرم سیب زمینی ۲۰۰ گرم شیر ۲ لیوان سیر ۲ حبه پیاز ۱ عدد هویج ۱ عدد جوز به مقدار لازم روغن زیتون به مقدار لازم طرز تهیه : ماهی را حداقل ۳ ساعت در آب سرد بخوابانید تا شوری آن گرفته شود. چند بار ...

کتلت سبزیجات مواد لازم : گوشت چرخ کرده ۲۰۰ گرم سیب زمینی متوسط ۲ عدد کدو خورشتی ۱ عدد پیاز ۱ عدد هویج متوسط ۱ عدد فلفل دلمه ۱ عدد جعفری خرد شده ۳ قاشق غذا خوری پودر سوخاری به میزان لازم تخم مرغ ۱ عدد نمک و فلفل به میزان لازم روغن برای سرخ کردن طرز تهیه : تمام ...

پوره سیب زمینی با سیر مواد لازم : سیر ۲ بوته سیب زمینی ۵۰۰ گرم نمک دریا ۵۰ گرم شیر ۱ لیوان کره ۱۰۰ گرم طرز تهیه : در ظرفی کمی آب جوش می ریزیم و سیر ها را بعد از پوست کندن در سبد فلزی قرار می دهیم و روی آب قرار می دهیم تا سیر بصورت بخار پز ...

رول سبزیجات با خمیر فیلو مواد لازم : خمیر فیلو ۱ بسته اسفناج ۱۰۰ گرم پیاز  ۱ عدد کدو سبز خرد شده ۳ عدد هویج خرد شده ۳ عدد اسفناج ۲۰۰ گرم نخود فرنگی ۱۰۰ گرم ذرت ۱۰۰ گرم سیب زمینی خرد شده ۱ عدد کالباس خرد شده ۱۰۰ گرم پنیر پارمسان ۱۰۰ گرم سیر ۲ حبه کره ۳۰ گرم ...

پای فندوق و گلابی مواد لازم خمیر  : آرد سفید ۱۵۰ گرم کره ۷۰ گرم فندق پودر شده ۱۰۰ گرم نمک ۱ قاشق مربا خوری آب ۲ لیوان مواد لازم داخل پای : سیب زمینی ۳ عدد پیاز قرمز متوسط ۱ عدد گلابی ۲ عدد پنیر خامه ای ۲۰۰ گرم شیر ۱۰۰ گرم نمک و فلفل به مقدار لازم روغن ...

سوپ ایتالیای مواد لازم :   یک سوم پیمانه کلم برگ خورد شده ۲ پیمانه گوجه فرنگی ۴عدد جو نصف پیمانه هویج متوسط ۲ عدد ساقه کرفس ۱پیمانه کدو ۲پیمانه سیب زمینی ۲عدد متوسط جعفری خورد شده ۲ قاشق غذاخوری نمک، فلفل، ادویه جات به میزان لازم روغن زیتون به میزان لازم طرز تهیه: نخود و جو را از شب ...