Tag Archives: روغن زیتون

راویولی مواد لازم خمیر  : آرد سفید ۲۰۰ گرم تخم مرغ ۳عدد روغن زیتون ۱ قاشق غذا خوری آب ۴  قاشق غذا خوری نمک به مقدار لازم موادمیانه خمیر  : بیکن مرغ ۲۰۰ گرم پنیر ریکوتا یا فتا بدون نمک ۲۰۰ گرم پنیر پارمسان ۱۰۰ گرم روغن زیتون ۱ قاشق چایخوری کدو نگینی خرد شده ۱ لیوان نمک به مقدار ...

توپ گوشت و نخود فرنگی موادلازم : برنج ۵۰۰ گرم گوشت چرخ کرده ۴۰۰ گرم نخود فرنگی ۴۰۰ گرم تخم مرغ ۲ عدد پنیر ریکوتا ۱۰۰ گرم گوجه فرنگی ۵۰۰ گرم ساقه کرفس ۱ عدد جعفری ۱۵ ساقه پیاز ۲ عدد متوسط آرد ۱ قاشق روغن زیتون به مقدار لازم نمک و فلفل به مقدار لازم طرز تهیه : در ...

سوپ ایتالیای مواد لازم :   یک سوم پیمانه کلم برگ خورد شده ۲ پیمانه گوجه فرنگی ۴عدد جو نصف پیمانه هویج متوسط ۲ عدد ساقه کرفس ۱پیمانه کدو ۲پیمانه سیب زمینی ۲عدد متوسط جعفری خورد شده ۲ قاشق غذاخوری نمک، فلفل، ادویه جات به میزان لازم روغن زیتون به میزان لازم طرز تهیه: نخود و جو را از شب ...

خوراک سبزیجات مواد لازم : لوبیا سفید یا چیتی یک ‌سوم پیمانه آب نصف پیمانه روغن زیتون ۵/۱ قاشق چایخوری پیاز خرد شده یک عدد کوچک سیر خرد شده یک حبه کرفس خرد شده ۲ قاشق غذاخوری هویج خرد شده نصف متوسط کلم برگ خرد شده ۱ پیمانه گوجه‌فرنگی پوره‌ شده ۲ عدد متوسط سبزیجات شامل جعفری، برگ‌مو و آویشن ...

کروکه برنج و کدو مواد لازم : برنج ۲۰۰ گرم کدو سبز ۳عدد تخم مرغ ۱ عدد زعفران آب کرده ۲ قاشق غذا خوری روغن زیتون ۲ قاشق غذا خوری پیاز سرخ شده ۲ قاشق غذا خوری پنیر پارمسان رنده شده ۳ قاشق غذا خوری نمک و فلفل به میزان لازم روغن سرخ کردنی به مقدار لازم پودر سوخاری و ...

سالاد سزار مواد لازم : کاهو ۱ عدد سینه مرغ ۱۰۰ گرم بیکن مرغ ۵۰ گرم نان تست ۲ برش نمک فلفل به مقدار لازم روغن زیتون ۲ قاشق غذا خوری سس خردل ۱ قاشق غذاخوری لیمو ترش ۱ عدد   طرز تهیه : کاهو را تمیز کرده و خوب شسته و کنار می گذاریم تا خشک شود . نان ...

خوراک مرغ بامارچوبه مواد لازم : سینه مرغ ۱ عدد گوشت گوساله ۵۰ گرم آب مرغ نصف فنجان مارچوبه نیزه ای شکل ۱ بسته ۱۰۰ گرمی کدو ۱ عدد پیاز چه ۴ عدد روغن زیتون ۱ قاشق طرز تهیه : به سینه مرغ نمک و فلفل می زنیم حدود ۱۰ دقیقه صبر می کنیم . درون قابلمه ای روغن زیتون ...