Tag Archives: تخم مرغ

کروکه سیب زمینی

کروکه سیب زمینی مواد لازم : سیب زمینی آبپز نیم کیلوگرم تخم مرغ ۲ عدد پنیر پارمسان رنده شده ۱۰۰ گرم زعفران آب کرده در صورت تمایل کمی آرد سوخاری و کنجد به مقدار لازم روغن زیتون به مقدار لازم نمک و فلفل به مقدار لازم طرز تهیه : سیب زمینی آبپز را رنده می کنیم و مقداری نمک و ...

ادامه مطلب

چیکن برگر

چیکن برگر مواد لازم : مرغ پخته و خرد شده  نیم کیلوگرم تخم مرغ چهار عدد آبلیمو  نصف استکان  زعفران آب کرده  در صورت تمایل کمی روغن زیتون به مقدار لازم نمک و فلفل به مقدار لازم طرز تهیه : مرغ را بعد از پختن چرخ می کنیم به همراه زعفران، نمک، فلفل و تخم‌مرغ ، آبلیمو خوب مخلوط می ...

ادامه مطلب

کیک پنیر با گوجه خشک

کیک پنیر با گوجه خشک مواد لازم : بیسکویت کراکر ۱۰۰ گرم کره ۱۰۰ گرم سرکه سفید ۱ قاشق غذا خوری پنیر پیتزا ۲۰۰ گرم تخم مرغ ۲ عدد لیمو ترش ۱ عدد گوجه فرنگی خشک ۶ برش پیاز چه ۶ ساقه سبزی معطرخرد شده ۳ قاشق غذا خوری روغن زیتون به مقدار لازم نمک و فلفل به مقدار لازم ...

ادامه مطلب

چیز کیک کدو

چیز کیک کدو مواد لازم : بیسکویت کراکر ۲۰۰ گرم کدو سبز ۵ تا ۶ عدد پیاز ۱ عدد پنیر پیتزا ۲۰۰ گرم کره ۱۰۰ گرم تخم مرغ ۳ عدد سفیده تخم مرغ ۲ عدد روغن زیتون به مقدار لازم نمک و فلفل به مقدار لازم طرز تهیه : کدو سبز ها را شسته و نازک خلال می کنیم . ...

ادامه مطلب

سبزیجات سرخ شده در خمیر بنیه

سبزیجات سرخ شده در خمیر بنیه مواد لازم : سیب زمینی ۲ عدد کدو سبز ۲عدد بادمجان ۱ عدد آرد ۵۰۰ گرم تخم مرغ ۳ عدد ماء الشعیر ۱ لیوان مایه خمیر ۱ قاشق غذا خوری روغن زیتون به مقدار لازم نمک و فلفل به مقدار لازم طرز تهیه : ۲۰۰ گرم از آرد را کنار می گذاریم . مایه ...

ادامه مطلب

بادمجان شکم پر

بادمجان شکم پر مواد لازم :  بادمجان دلمه ای ۴ عدد نان تست بیات شده ۲عدد تخم مرغ ۱ عدد پنیر پارمسان ۱۰۰ گرم سیر ۲ حبه ریحان ۱۲ شاخه روغن زیتون به مقدار لازم نمک و فلفل به مقدار لازم طرز تهیه : بادمجان ها را در ابتدا شسته و سر آنها را جدا می کنیم . با یک ...

ادامه مطلب

کباب موزارلا

کباب موزارلا مواد لازم :  پنیر موزارلا ۳۰۰ گرم نان تست ۵ عدد تخم مرغ ۳ عدد شیر ۱ لیوان آرد به مقدار لازم پودر سوخاری به مقدار لازم روغن زیتون به مقدار لازم نمک و فلفل به مقدار لازم طرز تهیه : کنار نان تست را برش نازک می زنیم و بعد به برش های ۲ در ۲ کات ...

ادامه مطلب