مافین رژیمی مواد لازم : آرد یک و نیم پیمانه شکر یک پیمانه بکینگ پودر نصف قاشق مرباخوری جوش شیرین نصف قاشق مرباخوری پودر دارچین نصف قاشق مرباخوری نمک نصف قاشق کره آب شده نصف پیمانه تخم مرغ ۲ عدد کدوی سبز رنده شده ۲ پیمانه طرز تهیه : فر را روی ۱۷۵ درجه سانتیگراد تنظیم کنید تا ...
ادامه مطلبدسر سوفله شکلات
دسر سوفله شکلات مواد لازم : آرد ۳قاشق غذاخوری کره ۳قاشق غذاخوری شکلات خرد شده ۱پیمانه شیر ۱پیمانه تخم مرغ ۴عدد وانیل ۱قاشق چای خوری شکر ۱/۴پیمانه طرز تهیه : فر را در دمای ۱۸۰ سانتیگراد یا ۳۵۶ درجه فارنهایت تنظیم کرده و روشن می کنیم. کره را در تابهای ریخته و روی شعله ملایم گاز قرار می ...
ادامه مطلبهات داگ با روکش خمیر ذرت
هات داگ با روکش خمیر ذرت مواد لازم : هات داگ ۸ عدد آرد ۱ و نیم پیمانه نمک ۱ قاشق آرد ذرت ۴/۳ پیمانه شکر ۴ قاشق غذا خوری بیکینگ پودر ۱ قاشق غذا خوری تخم مرغ ۲ عدد شیر ۴/۳ پیمانه سیخ چوبی ۸ عدد طرز تهیه : تخم مرغ و شیر را خوب با هم مخلوط ...
ادامه مطلبکیک خرما با سس کاراملی
کیک خرما با سس کاراملی مواد لازم : خرما هسته جدا شده ۱ و ۱/۴ پیمانه ۲۵۰ گرم آب جوش ۱ پیمانه هل پودر شده ۱/۴ ق غ تخم مرغ بزرگ ۴ عدد شکر ۱ پیمانه روغن ۳/۴ پیمانه وانیل ۱ق چ آرد ۲ و ۱/۲ پیمانه پکینگ پودر ۱ ق غ دارچین ۱ ق غ نمک ۱/۲ ...
ادامه مطلبشیرینی خامه ای
شیرینی خامه ای مواد لازم : آرد کیک ۷۵گرم آرد ذرت ۷۵گرم کرم تارتار سه چهارم قاشق مرباخوری جوش شیرین کمتر از نصف قاشق مرباخوری تخم مرغ ۳عدد، سفیده و زرده از هم جدا شده پودرقند سه چهارم لیوان خامه و پودر قند به مقدار کافی طرز تهیه : فر را با ۲۰۰ درجه سانتی گراد تنظیم و ...
ادامه مطلبتعریف مواد غذایی(آشپزی-آشپزی-چی بخوریم-چی بخوریم؟)
تعریف هر مادهای که برای تغذیه و حمایت بدن انسان مصرف شود ماده غذایی نام دارد. مواد غذایی اکثرا منشاء حیوانی یا گیاهی دارد و حاوی مواد مغذی ضروری برای بدن انسان است مانند کربوهیدراتها، چربیها، پروتئینها، ویتامینها یا مواد معدنی. مواد غذایی توسط یک موجود زنده مصرف میشود، جذب میشود و توسط سلولهای ارگانیسم تبدیل به انرژی، حفظ بقاء ...
ادامه مطلبپیراشکی سویا و گوشت
پیراشکی سویا و گوشت مواد لازم: گوشت چرخ کردهٔ بدون چربی ۲۵۰ گرم سویا ۲۵۰ گرم پیاز سرخ کرده ۳ قاشق غذا خوری رب گوجه فرنگی ۱ قاشق غذاخوری پر فلفل دلمه ای خرد شده ۱ لیوان کلم سفید خرد شده ۲ لیوان سیب زمینی ۲ عدد متوسط جعفری خرد شده یک پیمانه نمک و فلفل و زردچوبه ...
ادامه مطلب
پایگاه آشپزی و خانواده با پابی|چی بپزیم|چی بخوریم|خانواده،تربیت،همسرداری آشپزی,چی بخوریم,چی بپزیم,آشپزي ايراني,اشپزی,لاغری,آشپزی ایتالیایی,نکات آشپزی ایرانی و نکات آموزنده در خانه داری,نکاتی برای خرید,نکاتی برای پخت,صبحانه,ناهار,عصرانه,شام,میان وعده,دسر,پیش غذا,خانواده,تربیت کودک,همسرداری