پایگاه آشپزی و خانواده با پابی|چی بپزیم|چی بخوریم|خانواده،تربیت،همسرداری آشپزی,چی بخوریم,چی بپزیم,آشپزي ايراني,اشپزی,لاغری,آشپزی ایتالیایی,نکات آشپزی ایرانی و نکات آموزنده در خانه داری,نکاتی برای خرید,نکاتی برای پخت,صبحانه,ناهار,عصرانه,شام,میان وعده,دسر,پیش غذا,خانواده,تربیت کودک,همسرداری
چیکن برگر
مواد لازم :
| مرغ پخته و خرد شده | نیم کیلوگرم |
| تخم مرغ | چهار عدد |
| آبلیمو | نصف استکان |
| زعفران آب کرده | در صورت تمایل کمی |
| روغن زیتون | به مقدار لازم |
| نمک و فلفل | به مقدار لازم |
طرز تهیه :
مرغ را بعد از پختن چرخ می کنیم به همراه زعفران، نمک، فلفل و تخممرغ ، آبلیمو خوب مخلوط می کنیم . از مواد آماده شده به اندازه ی یک نارنگی برداشته و مانند برگر گرد در آورده و درون روغن سرخ می کنیم . بعد از سرخ شدن دو طرف برگر ها آنرا به همراه کاهو ،گوجه و خیار شور یا هر چیزی دیگری به همراه سس گوجه فرنگی برای سرو آماده کنید .
