ناهار

چیز کیک کدو

چیز کیک کدو مواد لازم : بیسکویت کراکر ۲۰۰ گرم کدو سبز ۵ تا ۶ عدد پیاز ۱ عدد پنیر پیتزا ۲۰۰ گرم کره ۱۰۰ گرم تخم مرغ ۳ عدد سفیده تخم مرغ ۲ عدد روغن زیتون به مقدار لازم نمک و فلفل به مقدار لازم طرز تهیه : کدو سبز ها را شسته و نازک خلال می کنیم . ...

ادامه مطلب

بادمجان شکم پر

بادمجان شکم پر مواد لازم :  بادمجان دلمه ای ۴ عدد نان تست بیات شده ۲عدد تخم مرغ ۱ عدد پنیر پارمسان ۱۰۰ گرم سیر ۲ حبه ریحان ۱۲ شاخه روغن زیتون به مقدار لازم نمک و فلفل به مقدار لازم طرز تهیه : بادمجان ها را در ابتدا شسته و سر آنها را جدا می کنیم . با یک ...

ادامه مطلب

سوفله کدو سبز و آویشن

سوفله کدو سبز و آویشن مواد لازم :  کدو سبز ۳عدد  فلفل دلمه قرمز کبابی ۱ عدد پنیر پیتزا ۲۰۰ گرم زیتون سیاه بی دانه ۱۲ عدد سیر ۲حبه تخم مرغ ۳ عدد خامه ۱۰۰ گرم آویشن ۲ قاشق غذا خوری روغن زیتون به مقدار لازم نمک و فلفل به مقدار لازم طرز تهیه : پوست فلفل دلمه ای را ...

ادامه مطلب

راویولی بادمجان و گردو

راویولی بادمجان و گردو مواد لازم : خمیر راویولی ۲۰۰ گرم بادمجان ۳ عدد گردوی خرد شده ۵۰ گرم سس بشامل ۱ لیوان پنیر خامه ای ۱۰۰ گرم روغن زیتون به مقدار لازم نمک و فلفل به مقدار لازم پیاز ۱ عدد سیر ۲ حبه سس گوجه فرنگی ۲/۱ لیوان طرز تهیه : در ابتدای کار بادمجان ها را برس ...

ادامه مطلب

ماکارونی با انگور و پنیر محلی

ماکارونی با انگور و پنیر محلی مواد لازم : ماکارونی ۴۰۰ گرم پنیر محلی ۲۰۰ گرم انگور سفید ۱۰۰ گرم شیر کم چرب نصف لیوان کره ۵۰ گرم سیر ۲ حبه نمک و فلفل به مقدار لازم پنیر پارمسان برای تزئین کنجد برای تزئین طرز تهیه : ماکارونی را آب جوشی که مقداری نمک در آن ریخته ایم می جوشانیم ...

ادامه مطلب

سوفله کدو سبز

سوفله کدو سبز مواد لازم : کدو سبز ۴ عدد فلفل قرمز ۲ عدد تخم مرغ ۳ عدد پنیر پارمسان ۱۰۰ گرم شیر ۲/۱ لیوان آرد ۱ قاشق غذا خوری هل ۲ عدد نمک به مقدار لازم روغن زیتون به مقدار لازم طرز تهیه : در ظرفی کدو ها راکه به قطعات کوچک برش زده ایم به همراه روغن سرخ ...

ادامه مطلب

خوراک بادمجان با ز یتون

خوراک بادمجان با ز یتون مواد لازم : بادمجان ۳ عدد زیتون ۱۰۰ گرم کرفس ۲۰۰ گرم پیاز متوسط ۲ عدد گوجه فرنگی ۳ عدد گردو ۲ قاشق غذا خوری کشمش ۲ قاشق غذا خوری سیر ۲ حبه نمک و فلفل به مقدار لازم روغن زیتون به مقدار لازم سرکه نصف لیوان شکر ۲ قاشق غذا خوری طرز تهیه : ...

ادامه مطلب