ناهار

کیک تره فرنگی و تخم کدو

کیک تره فرنگی و تخم کدو مواد لازم : سس سفید (بشامل ) ۱ لیوان تره فرنگی خرد شده ۳۰۰ گرم دانه تخم کدو برشته ۱۰۰ گرم تخم مرغ ۴ عدد زیتون سیاه ۵۰ گرم جعفری ۱۰ شاخه پنیر پیتزا ۵۰ گرم روغن زیتون به مقدار لازم نمک و فلفل به مقدار لازم طرز تهیه : در قابلمه ای تره ...

ادامه مطلب

اسپاگتی با ماهی کفال

اسپاگتی با ماهی کفال مواد لازم : ماکارونی ۳۵۰ گرم گوجه فرنگی ۳ عدد ریکوتا ۱۰۰ گرم روغن زیتون ۲ قاشق غذا خوری پیاز  ۱ عدد ماهی کفال ۱۰۰ گرم پنیر پارمسان ۱۰۰ گرم نمک و فلفل به مقدار لازم طرز تهیه : در قابلمه ای مقدار آب جوش ریخته و گوجه فرنگی ها را به مدت ۴ دقیقه در ...

ادامه مطلب

رول اسفناج و کدو تنبل

رول اسفناج و کدو تنبل مواد لازم : اسفناج ۱ کیلو گرم کدو تنبل ۵۰۰ گرم پنیر ریکوتا ۱۰۰ گرم پنیر پیتزا ۱۰۰ گرم پنیر خامه ای ۵۰ گرم شیر ۳۰۰ گرم ژامبون مرغ ۱۰۰ گرم تخم مرغ ۲ عدد زعفران دم کرده ۱ قاشق غذا خوری جوز ۱ قاشق مربا خوری نمک و فلفل به مقدار لازم طرز تهیه ...

ادامه مطلب

پاستا با کلم بروکلی و کالباس

پاستا با کلم بروکلی و کالباس مواد لازم : ماکارونی ۳۵۰ گرم کالباس ۱۰۰ گرم پیاز  ۱ عدد کلم بروکلی ۳۵۰ گرم پنیر پارمسان ۱۰۰ گرم سیر ۲ حبه نمک و فلفل به مقدار لازم روغن زیتون به مقدار لازم طرز تهیه : در قابلمه ای آب جوش درست کنید کمی نمک بریزید و بعد کلم بروکلی ها را اضافه ...

ادامه مطلب

پای فندوق و گلابی

پای فندوق و گلابی مواد لازم خمیر  : آرد سفید ۱۵۰ گرم کره ۷۰ گرم فندق پودر شده ۱۰۰ گرم نمک ۱ قاشق مربا خوری آب ۲ لیوان مواد لازم داخل پای : سیب زمینی ۳ عدد پیاز قرمز متوسط ۱ عدد گلابی ۲ عدد پنیر خامه ای ۲۰۰ گرم شیر ۱۰۰ گرم نمک و فلفل به مقدار لازم روغن ...

ادامه مطلب

راویولی بادمجان

راویولی بادمجان مواد لازم خمیر : آرد سفید ۲۰۰گرم روغن زیتون ۳ قاشق غذا خوری تخم مرغ ۳ عدد نمک ۱ قاشق مربا خوری مواد لازم میانه خمیر : بادمجان ۲ عدد پنیر ریکوتا ۸۰ گرم ریحان ۱ دسته کوچک روغن زیتون به مقدار لازم نمک به مقدار لازم پیاز قرمز ۲ عدد متوسط مواد لازم سس : گوجه فرنگی ...

ادامه مطلب

پای گوشت و کلم بروکلی

پای گوشت و کلم بروکلی مواد لازم خمیر  : آرد سفید ۲۵۰ گرم آب ۱۲۵ گرم مایه خمیر ۲ قاشق غذا خوری نمک ۱ قاشق مربا خوری تخم مرغ ۱ عدد روغن مایع ۴ قاشق غذا خوری وانیل مایع ۲/۱ قاشق مربا خوری شکر ۱ قاشق غذا خوری مواد لازم داخل پای : گوشت گوساله چرخ شده ۴۰۰ گرم گل ...

ادامه مطلب