غذا ی بدون برنج

کتلت عدس

کتلت عدس مواد لازم : عدس یک و نیم پیمانه تخم‌مرغ ۱ عدد پودر نان تست یا باگت نصف پیمانه پیاز کوچک، رنده شده ۱ عدد سیر پوره شده ۱ حبه شیر ۲ قاشق غذاخوری جوزهندی رنده شده به مقدار لازم نمک، فلفل و زردچوبه به مقدار لازم جعفری تازه ۱ قاشق غذا خوری روغن برای سرخ کردن به مقدار ...

ادامه مطلب

رولت کوکو سبزی

رولت کوکو سبزی مواد لازم : سبزی کوکو ۵۰۰ گرم تخم مرغ ۴عدد آرد ۲ قاشق غذا خوری ماست چکیده ۲ پیمانه روغن زیتون به مقدار لازم نمک و فلفل به مقدار لازم طرز تهیه : سبزی ها را به همراه تخم مرغ ها و مقداری نمک و فلفل و آرد در غذا ساز ریخته و خوب مخلوط می کنیم ...

ادامه مطلب

تست اسفناج و قارچ صدفی

تست اسفناج و قارچ صدفی مواد لازم : نان تست سبوس دار ۱ بسته اسفناج تازه ۱۰۰ گرم قارچ صدفی ۱۰۰ گرم پیاز قرمز ۱ عدد پنیر گودای سبز ۱۰۰ گرم کره ۱۰۰ گرم روغن زیتون به مقدار لازم نمک و فلفل به مقدار لازم طرز تهیه : ابتدا اسفناج را تمیز و بعد از شستن آنرا به مدت ۴ ...

ادامه مطلب

دلمه نان باگت

دلمه نان باگت مواد لازم : نان باگت ۲ عدد تخم مرغ ۲ عدد پیاز سرخ شده ۲ عدد گوشت چرخ کرده ۲۵۰ گرم پنیر پیتزا ۱۰۰ گرم رب گوجه فرنگی ۲ قاشق غذا خوری گشنیز و جعفری خرد شده ۵ قاشق غذا خوری روغن زیتون به مقدار لازم زرد چوبه به مقدار لازم نمک و فلفل به مقدار لازم ...

ادامه مطلب

اشترودل سبزیجات

اشترودل سبزیجات مواد لازم : خمیر هزار لا ۱ بسته گل کلم و کلم بروکلی ۳۰۰ گرم کلم برگ سفید ۳۰۰ گرم کدو تنبل ۳۰۰ گرم سیب زمینی ۳۰۰ گرم سس بشامل ۱ لیوان پنیر گودا سبز کاله ۱۰۰ گرم روغن زیتون به مقدار لازم نمک و فلفل به مقدار لازم طرز تهیه : کلم بروکلی و گل کلم را ...

ادامه مطلب

سمبوسه اسفناج

سمبوسه اسفناج مواد لازم : نان لواش به مقدار لازم اسفناج پخته ۵۰۰ گرم پنیر صبحانه ۳۰۰ گرم تخم مرغ ۱ عدد مغز آفتابگردان ۸۰ گرم روغن زیتون به مقدار لازم نمک و فلفل به مقدار لازم طرز تهیه : طرز تهیه این سمبوسه بسیار آسان است . ابتدا نان های لواش را بصورت نوارهای بلند ۵ تا ۸ سانتی ...

ادامه مطلب

کاشی رنگی فلفل و پارمسان

کاشی رنگی فلفل و پارمسان مواد لازم : گوجه فرنگی ۱ عدد فلفل دلمه ای قرمز سبز و زرد از هرکدام ۲ عدد پنیر پارمسان رنده شده ۳۰۰ گرم تخم مرغ ۳ عدد سس بشامل غلیظ ۳ لیوان آویشن ۲ قاشق غذا خوری پیاز چه ۸ ساقه روغن زیتون به مقدار لازم نمک و فلفل به مقدار لازم طرز تهیه ...

ادامه مطلب