غذا با مرغ

مواد لازم : سینه مرغ ۱ عدد قارچ ۳ عدد سس گوجه فرنگی ۲ قاشق غذا خوری پنیر مازارلا ۲/۱ لیوان گوجه فرنگی بدون پوست ۱ عدد آب ۲ قاشق غذا خوری جعفری ۵ ساقه آرد سفید ۳ قاشق غذا خوری پاپریکا، پودر سیر، آویشن، روغن، نمک وفلفل به مقدار دلخواه     طرز تهیه : ابتدا سینه مرغ را ...

موادلازم: برنج ۳ پیمانه ماست ۱ لیوان زرده تخم مرغ ۳ عدد زعفران دم کرده ۳ قاشق غذاخوری نمک فلفل زردچوبه دارچین به مقدار لازم قارچ خرد شده ۱۰۰ گرم مرغ ۲ تکه زرشک ۱/۳پیمانه روغن مایع نصف لیوان پیاز کوچک ۱ عدد طرز تهیه ته چین مرغ وقارچ باپلوپز: ۱- ابتدا مرغ را با کمی آب و پیاز و ...

مواد لازم برای تهیه سس: ۳ عدد فلفل دلمه‌ای رنگی ۱ پیمانه آب مرغ ۲ حبه سیر خرد شده ۱ عدد پیاز خرد شده ۲ ق س گشنیز خرد شده به میزان لازم نمک و فلفل ۳ ق س کره نرم شده ۲ ق س آرد ۱ پیمانه شیر ۲ /۱ پیمانه خامه مواد لازم برای خوراک: ۳ ق س ...

مواد لازم : سینه جوجه پوست کنده . بدون استخوان یا ران مرغ ۴ عدد ذرت شیری مقداری آب جوجه کم نمک ۱ عدد فلفل دلمه ای تکه شده یک فنجان شیر ۴/۱ ۱ فنجان سبیب زمینی تکه شده نمک و فلفل سیاه فلفل قرمز خرد شده ( به دلخواه)     طرز تهیه سوپ جوجه: ۱. آب جوجه ، ...

مواد لازم سینه مرغ بی استخوان ۳۰۰گرم تخم مرغ ۲عدد ماست شیرین ۳قاشق سوپ خوری سرپر، کیسه شده روغن زیتون قاشق سوپ خوری پودرفلفل سیاه، فلفل قرمز، دارچین، پودرسیر و پاپریکا هرکدام یک چهارم قاشق چای خوری پودرسوخاری ریزبافت یک پیمانه پودرسوخاری دانه درشت (درشت بافت) یک دوم پیمانه مواد لازم برای تهیه سس غذا سس خردل ۳ قاشق سوپ ...

  مواد لازم فیله مرغ ۵ تکه ماء الشعیر یک پیمانه آب یک پیمانه آرد ۵/۱ پیمانه بکینگ پودر یک قاشق چایخوری فلفل قرمز و سیاه ۲/۱ قاشق چایخوری پودر زنجبیل ۴/۱ قاشق چایخوری  پودر سیر یک قاشق چایخوری  روغن مایع به میزان لازم طرز تهیه: در ظرفی ماءالشعیر، آب و پکینگ پودر را مخلوط و آرد را کم کم ...

مواد لازم برای سالاد: مرغ ۶ تکه (۳۰۰ گرم) پنیر موتزارلا مقداری گوجه فرنگی (به تکه های بزرگ خرد شود) ۶ تا ۸ عدد کنگر فرنگی (در روغن) ۲۸۵ گرم پیاز قرمز ۱ عدد برگ ریحان مقداری نان ترد برای سرو مواد لازم برای سس : پیاز کوچک خرد شده یک عدد روغن زیتون ۳ تا ۴ قاشق غذاخوری سرکه ...