غذا با مرغ

جوجه کباب با سس ماست

جوجه کباب با سس ماست مواد لازم :   ماست یک دوم فنجان خیار نصف خیار پیاز ۱ قاشق سوپ خوری برگ گشنیز ۱ قاشق سوپخوری سینه مرغ تکه شده نیم کیلو موسیر ۱ عدد سیر ۲ حبه ریشه زنجبیل رنده شده ۱ قاشق سوپخوری فلفل تند ۱ عدد روغن بادام ۲ قاشق سوپخوری شیر نارگیل ۱ فنجان آبلیمو ۱ ...

ادامه مطلب

برگر رژیمی مرغ

برگر رژیمی مرغ     مواد لازم :    مرغ بدون استخوان و بدون پوست  ۹۰۰ گرم  پودر سیر  ۱/۴قاشق چای خوری   پیاز  یک عدد  پودر سوخاری  ۶۰ گرم   آب  ۴-۶قاشق چای خوری نمک و فلفل به میزان دلخواه طرز تهیه: ابتدا چربی های مرغ را بگیرید و آن را چرخ کنید. سپس مرغ را درون یک کاسه بریزید و ...

ادامه مطلب

ته چین مرغ

ته چین مرغ مواد لازم :   برنج ۴ پیمانه گوشت مرغ ۵۰۰ گرم ماست کم چرب ۲۰۰ گرم زغفران دم کرده ۱۰ قاشق تخم مرغ ۲ عدد پیاز ۱ عدد روغن ۱ لیوان نمک و فلفل به میزان لازم طرز تهیه: گوشت مرغ را همراه پیاز و نمک و فلفل میپزیم بطوریکه بعد از پختن یک استکان آب داشته ...

ادامه مطلب

استیک مرغ با سس پرتقال وانبه

  استیک مرغ با سس پرتقال وانبه مواد لازم :   سینه مرغ ۴ عدد پیاز ۱ عدد زعفران دم کرده ۲ قاشق آبلیمو یک قاشق مرباخوری نشاسته ذرت یک قاشق غذاخوری سرکه یک قاشق غذاخوری انبه خرد شده دو پیمانه آب پرتقال دو پیمانه نمک، فلفل و ادویه به میزان لازم روغن زیتون به میزان لازم طرز تهیه: سینه مرغ ...

ادامه مطلب

خوراک مرغ با کرفس (رژیمی )

خوراک مرغ با کرفس (رژیمی ) مواد لازم :   کرفس خرد شده یک‌دوم پیمانه ران مرغ ۱۰۰ گرم جعفری خرد شده یک قاشق غذاخوری آویشن یک‌دوم قاشق چایخوری برگ بو یک عدد آرد گندم یک‌چهارم پیمانه پیاز خرد شده یک‌چهارم پیمانه شیر کم‌چرب یک پیمانه طرز تهیه: ماهیتابه را با حرارت ملایم گرم و کف آن را با روغن ...

ادامه مطلب

چیپس و فیله مرغ (پخت در مایکرویو )

چیپس و فیله مرغ (پخت در مایکرویو )   مواد لازم :   چیپس ساده ۱بسته قارچ دکمه ای ۲۰۰ گرم فیله مرغ پخته ۱۰۰ گرم کالباس به هر طعم ۱۰۰ گرم نخود به میزان دلخواه ذرت پخته به میزان دلخواه پنیر پیتزا ۱۰۰ گرم پنیر پارمسان ۵۰ گرم طرز تهیه: قارچرا به صورت اسلایس خورد کرده و با یک حبه ...

ادامه مطلب

خورشت هویج با مرغ و آلو خشک

خورشت هویج با مرغ و آلو خشک مواد لازم :   مرغ ۷۵۰ گرم پیاز سرخ شد ه سه قاشق سوپ خوری هویج یک کیلوگرم آلوی خشک ۳۰۰ گرم زعفران سائیده یک قاشق مرباخوری روغن به مقد ار لازم نمک به مقد ار لازم شکر ۳ قاشق چای خوری طرز تهیه: مرغ را با پیاز سرخ کرده و با چند ...

ادامه مطلب