آشپزی ملل

پیتزا رژیمی مواد لازم :    روغن زیتون  ۴تا ۵ قاشق  پیاز قرمز  ۵۰۰گرم خلال شده  سیر  ۳حبه له شده  سبزیجات معطر مخلوط مثل ریحان، آویشن و جعفری  ۲قاشق غذاخوری  خمیر پیتزا  ۴ عدد سس گوجه ۱قاشق غذاخوری پنیر پیتزا ۱۰۰ گرم جعفری برای تزئین طرز تهیه: در یک ماهیتابه ۲ قاشق از روغن را ریخته، پیازها و سیر را ...

سیب زمینی تنوری  مواد لازم :    سیب زمینی به تعداد  روغن زیتون  به مقدار لازم  نمک و فلفل سیاه و قرمز  به مقدار لازم  آویشن  ۱ قاشق چایخوری  سیر ۴ حبه طرز تهیه: سیب زمینی را خوب شسته و با دستمال خشک کنید .بعد سیب زمینی ها را از عرض برش داده اما تا انتها برش نزنید تا سیب ...

خوراک گوشت چینی مواد لازم :   گوشت استیک ۱۵۰گرم زنجبیل یک قاشق مربا خوری کلم بروکلی یا لوبیاسبز یک لیوان سس سویا یک قاشق غذا خوری روغن زیتون یک قاشق غذا خوری پودر سیر یک قاشق مربا خوری نمک و فلفل به میزان دلخواه پیاز ۲ عدد طرز تهیه: برای تهیه خوراک گوشت به روش چینیگوشت استیکی را باریک باریک ...

لازانیای کدو  مواد لازم :    پیاز خرد شده  نصف فنجان  سیر خرد شده  ۲حبه  جعفری  ۳قاشق سوپ خوری  روغن زیتون  یک قاشق سوپ خوری  پونه  نصف قاشق چای خوری ریحان نصف قاشق چای خوری آویشن نصف قاشق چای خوری فلفل نصف قاشق چای خوری گوجه فرنگی پخته شده بدون پوست سه فنجان سس گوجه فرنگی یک فنجان رب گوجه ...

سوپ ماهیچه مواد لازم :    ماهیچه گوسفندی یک عدد  پیاز متوسط  یک عدد  هویج نسبتا بزرگ  یک عدد  ورمیشل  ۱ پیمانه  جعفری خرد شده ۱ پیمانه نخود ۱ پیمانه طرز تهیه: گوشت را با پیاز خرد شده و نخود و دو لیتر آب ۲تا ۳ ساعت گذاشته تا کاملا بپزد . هویج را نگینی درشت خرد کرده به گوشت ...

سیب زمینی پر شده با بیکن مواد لازم :   سیب زمینی تازه ۶عدد پنیر چدار خرد شده ۱۰۰ گرم خامه ترش کم چرب ۲قاشق غذاخوری بیکن برش خورده پخته شده یک عدد جعفری خرد شده ۱قاشق غذاخوری طرز تهیه: دمای اجاق گاز را روی ۴۲۵ درجه فارنهایت قرار دهید.سیب زمینی ها را از وسط به دو قسمت تقسیم کرده ...

ساندویچ انگشتی با مرغ مواد لازم :   گردو ۱۰۰ گرم سیب سرخ ۱ عدد آب لیمو ۱ قاشق چایخوری کرفس خرد شده ۱ ساقه سینه مرغ پخته و خرد شده ۱ عدد سس مایونز ۸ قاشق نان تست ۱۲ عدد طرز تهیه: کرفس ,گردو ,مرغ و مایونز رو مخلوط کرده . سیب را رنده و بلافاصله به آن آب ...