Tag Archives: چی بخوریم

کمپوت انجیر و گلابی مواد لازم :  لیمو ترش ۱عدد  گلاب یک چهارم پیمانه  آب  یک ونیم پیمانه  عسل نصف پیمانه ساقه دارچین ۲عدد وانیل نصف قاشق چایخوری انجیر تازه متوسط نیم کیلو گلابی سفت متوسط ۲عدد طرز تهیه : پوست لیموترش را بسیار نازک می کنیم و به نوار های باریک خلال می کنیم . پوست خلال شده ، ...

کیک پنیر و انجیر مواد لازم : کره ۸۰ گرم بیسکویت کاکائویی ۱۵۰ گرم گلاب ۱ قاشق مربا خوری پنیر خامه ای ۲۰۰ گرم خامه ۲۰۰ کرم ورق ژلاتین ۱ عدد شیر ۲/۱ لیوان عسل ۳ قاشق غذا خوری انجیر ۱۰ عدد بادام پرک شده برای تزئین طرز تهیه : در کیسه پلاستیک بیسکویت ها را ریخته و خوب پودر ...

اسنک پنیر و توت فرنگی مواد لازم : نان تست کاکائوی به تعداد پنیر صبحانه ۳۰۰ گرم شکر ۱۵ گرم توت فرنگی به مقدار لازم خامه ۱۰۰ گرم پودر قند برای تزئین طرز تهیه : در ظرفی پنیر صبحانه را به همراه شکر و خامه مخلوط می کنیم تا یک مایع صاف و یکدست درست شود . نان های تست ...

سالاد کاهو و سیب سبز مواد لازم :  سیب سبز ۴عدد مغز گردو ۵۰ گرم  کاهو ۱۰ تا ۱۵ برگ ارده ۱۰۰ گرم لیمو ترش ۲عدد پنیر پارمسان ۵۰ گرم روغن زیتون ۱ قاشق غذا خوری نمک و فلفل به مقدار لازم طرز تهیه : پوست سیب را نباید جدا کرد . سیب را با پوست به قطعات کوچک برش ...

راویولی بادمجان و گردو مواد لازم : خمیر راویولی ۲۰۰ گرم بادمجان ۳ عدد گردوی خرد شده ۵۰ گرم سس بشامل ۱ لیوان پنیر خامه ای ۱۰۰ گرم روغن زیتون به مقدار لازم نمک و فلفل به مقدار لازم پیاز ۱ عدد سیر ۲ حبه سس گوجه فرنگی ۲/۱ لیوان طرز تهیه : در ابتدای کار بادمجان ها را برس ...

رولت پنیر و تمشک مواد لازم : تخم مرغ ۴ عدد شکر ۷۵ گرم آرد ۸۵ گرم نشاسته سیب زمینی ۱۵ گرم نمک ۲/۱ قاشق مرباخوری پنیر خامه ای ۵۰۰ گرم شکر ۳ قاشق غذا خوری پودر پسته ۳ قاشق غذا خوری تمشک تازه ۲/۱ لیوان طرز تهیه : در ظرفی سفیده تخم مرغ را می زنیم تا پف کند ...

سالاد میوه ها و سبزیجات مواد لازم : نان جو گرد و بزرگ به تعداد کاهو ۱ دسته متوسط کلم قرمز ۱۰۰ گرم کرفس ۱ ساقه گوجه فرنگی ۳ عدد خیار ۲ عدد آواکادو ۲ عدد گریپ فروت ۱ عدد سیب سبز ۲ عدد مغز آفتابگردان ۵۰ گرم کشمش ۴۰ گرم  سیر ۱ حبه سرکه بالزامیک به مقدار لازم  نمک ...