Tag Archives: رازک

عمده گیاهان دارویی در ایران

بر اساس تحقیقی که از طرف دانشگاه علوم پزشکی تهران در مورد شایعترین گیاهان دارویی خریداری شده از عطاری‌ها در شهر تهران در سال ۱۳۸۷ انجام شده است، شایعترین گیاهان خریداری شده از عطاران: در فصل بهار به ترتیب: گل گاو زبان، سنبل الطیب، خاکشیر، بنفشه در فصل تابستان به ترتیب: خاکشیر، کاسنی، شاه تره، تخم شربتی در فصل پاییز، ...

ادامه مطلب

آبجو

آبجو (به انگلیسی Beer) پرمصرف‌ترین و احتمالاً قدیمی‌ترین نوشیدنی الکلی و پس از آب و چای محبوب‌ترین نوشیدنی جهان است. آبجو حاصل تخمیر نشاسته و اساساً انواع دانه غلات است، هرچند بیشتر دانه جو مورد استفاده قرار می‌گیرد، ولی از دانه‌های برنج، ذرت و گندم نیز استفاده می‌شود. بیشتر طعم تلخی آبجو به خاطر رازک است که یک نگهدارنده طبیعی ...

ادامه مطلب