Tag Archives: خامه

کیک پنیر و انجیر

کیک پنیر و انجیر مواد لازم : کره ۸۰ گرم بیسکویت کاکائویی ۱۵۰ گرم گلاب ۱ قاشق مربا خوری پنیر خامه ای ۲۰۰ گرم خامه ۲۰۰ کرم ورق ژلاتین ۱ عدد شیر ۲/۱ لیوان عسل ۳ قاشق غذا خوری انجیر ۱۰ عدد بادام پرک شده برای تزئین طرز تهیه : در کیسه پلاستیک بیسکویت ها را ریخته و خوب پودر ...

ادامه مطلب

اسنک پنیر و توت فرنگی

اسنک پنیر و توت فرنگی مواد لازم : نان تست کاکائوی به تعداد پنیر صبحانه ۳۰۰ گرم شکر ۱۵ گرم توت فرنگی به مقدار لازم خامه ۱۰۰ گرم پودر قند برای تزئین طرز تهیه : در ظرفی پنیر صبحانه را به همراه شکر و خامه مخلوط می کنیم تا یک مایع صاف و یکدست درست شود . نان های تست ...

ادامه مطلب

سیب زمینی پر شده با بیکن

سیب زمینی پر شده با بیکن مواد لازم :   سیب زمینی تازه ۶عدد پنیر چدار خرد شده ۱۰۰ گرم خامه ترش کم چرب ۲قاشق غذاخوری بیکن برش خورده پخته شده یک عدد جعفری خرد شده ۱قاشق غذاخوری طرز تهیه: دمای اجاق گاز را روی ۴۲۵ درجه فارنهایت قرار دهید.سیب زمینی ها را از وسط به دو قسمت تقسیم کرده ...

ادامه مطلب

کیک خرما با سس کاراملی

کیک خرما با سس کاراملی   مواد لازم :   خرما هسته جدا شده ۱ و ۱/۴ پیمانه ۲۵۰ گرم آب جوش ۱ پیمانه هل پودر شده ۱/۴ ق غ تخم مرغ بزرگ ۴ عدد شکر ۱ پیمانه روغن ۳/۴ پیمانه وانیل ۱ق چ آرد ۲ و ۱/۲ پیمانه پکینگ پودر ۱ ق غ دارچین ۱ ق غ نمک ۱/۲ ...

ادامه مطلب

شیرینی خامه ای

شیرینی خامه ای   مواد لازم :   آرد کیک ۷۵گرم آرد ذرت ۷۵گرم کرم تارتار سه چهارم قاشق مرباخوری جوش شیرین کمتر از نصف قاشق مرباخوری تخم مرغ ۳عدد، سفیده و زرده از هم جدا شده پودرقند سه چهارم لیوان خامه و پودر قند به مقدار کافی طرز تهیه : فر را با ۲۰۰ درجه سانتی گراد تنظیم و ...

ادامه مطلب

تیرامیسو قهوه و نارگیل

تیرامیسو قهوه و نارگیل   مواد لازم :   بیسکوئیت لیدی فینگر ۱۲ عدد زرده تخم مرغ ۳ عدد شکر نصف لیوان پودر نارگیل نصف لیوان پنیر ماسکارپونه ۲۰۰ گرم خامه ۲۰۰ گرم قهوه فوری ۲ قاشق چایخوری پودر کاکائو و شکلات مقدار لازم طرز تهیه : داخل کاسه ای زرده های تخم مرغ را با شکر خوب بزنید تا ...

ادامه مطلب

شیرینی توت فرنگی

شیرینی توت فرنگی

شیرینی توت فرنگی   مواد لازم:   آرد ۲پیمانه شکر ۵قاشق غذاخوری بکینگ پودر یک قاشق غذاخوری نمک یک هشتم قاشق مرباخوری کره سرد ۱۱۳گرم تخم مرغ کمی هم زده شده یک عدد بزرگ شیر پرچرب یک پیمانه به اضافه یک قاشق غذاخوری سفیده تخم مرغ زده شده یک عدد بزرگ مواد لازم برای روی شیرینی:    توت فرنگی ۸پیمانه ...

ادامه مطلب