دسر ها

کیک پرتقالی

مواد لازم: خامه زده شده برای تزئین ۳ پیمانه رنده پوست پرتقال ۱ قاشق چایخوری آب پرتقال ۱ پیمانه بیکینگ پودر ۱ قاشق سوپخوری آرد ۳ پیمانه کره ۱ پیمانه وانیل شکری ۱/۴ قاشق چایخوری تخم مرغ ۶ عدد پودر قند ۲/۱ ۱ پیمانه     طرز تهیه کیک پرتقالی: فر را روی ۳۵۰ درجه فارنهایت روشن نمائید . تا ...

ادامه مطلب

پودینگ شکلاتی

مواد لازم برای پودینگ شکلاتی: شیر یک و نیم پ نشاسته ذرت ۲ ق غ شکر یک سوم پیمانه وانیل کمی پودر کاکائو ۲ تا ۳ ق غ کره ۳ ق غ طرز تهیه پودینگ شکلاتی: برای تهیه لایه اول این دسر لذیذ , ابتدا تمام مواد را در ظرفی روی حرارت ملایم مخلوط کرده و مدام به هم بزنید ...

ادامه مطلب

بستنی سرخ شده

موادلازم: بستنی وانیلی ۲ لیوان . کورن فلکس ۱ لیوان . دارچین ۱/۲ قاشق چایخوری پودر نارگیل ۱/۳ لیوان . شیر ۱ قاشق چایخوری . تخم مرغ ۱ عدد . عسل مقداری طرز تهیه بستنی سرخ شده : کورن فلکس را داخل کیسه ای بریزید و بکوبید تا خرد شود سپس با پودر نارگیل و پودر دارچین مخلوط کنید. با ...

ادامه مطلب

تارت بیسکویت وخامه

مواد لازم : بیسکویت شکلاتی ۱۵ عدد سفیده تخم مرغ ۳ عدد بیکینگ پودر یک قاشق چایخوری خامه فرم گرفته ۲ لیوان میوه فصل جهت تزئین   طرز تهیه تارت بیسکویت وخامه: سفیده تخم مرغ را با همزن برقی کاملا” هم می زنیم تا پف کرده و از ظرف جدا نشود سپس بیکینگ پودر را به آن اضافه می کنیم ...

ادامه مطلب

دسر پارفیت موز و توت فرنگی

موادلازم: پنیر ماسکارپونه یا خامه ای ۲۰۰ گرم پودر قند ۲ قاشق غذاخوری موز ۲ عدد خامه فرم گرفته ۱ لیوان جو پرک ۱/۳ لیوان توت فرنگی ۱۰ عدد بیسکوییت مقداری     طرز تهیه دسر پارفیت موز و توت فرنگی : پنیر خامه ای ، پودر قند و خامه را داخل کاسه ای بریزید و خوب مخلوط کنید تا حجیم ...

ادامه مطلب

تیرامیسوی توت فرنگی

موادلازم: پنیر ماسکارپونه یا پنیر خامه ای ۳۰۰ گرم خامه ۱۰۰ گرم پودر قند ۲ قاشق غذاخوری آب میوه ۱/۲ لیوان بیسکوییت لیدی فینگر یا کیک مقدار لازم توت فرنگی مقدار لازم طرز تهیه تیرامیسوی توت فرنگی :     توت فرنگی ها را درشت خرد کنید و کنار بگذارید ، داخل کاسه ای پنیر ماسکارپونه ، خامه و پودر قند ...

ادامه مطلب

فوندو پنیری

(پیش غذا به سبک مکزیک) مواد لازم برای ۳۶ عدد: • ۴۱۰ گرم گوجه‌فرنگی خرد شده • ۲/۳ پیمانه پیاز خرد شده •نصف پیمانه فلفل قرمز شیرین خرد شده • ۱۱۰ گرم فلفل چیلی سبز خرد شده • ۳ پیمانه پنیر مونتری • ۳ پیمانه پنیر مکعبی خرد شده • نان تست • شیر             ...

ادامه مطلب