چی بپزیم

کدو سبز با پنیر خامه ای و کالباس

  مواد لازم : کدو سبز بزرگ ۶ عدد فلفل دلمه ای رنگی از هر رنگ ۲/۱ پیاز بزرگ ۱ عدد پنیر خامه ای ۱۵۰ گرم کالباس ۱۰۰ گرم پنیر پیتزا ۲۰۰ گرم روغن زیتون به مقدار لازم نمک و فلفل به مقدار لازم طرز تهیه کدو سبز با پنیر خامه ای و کالباس : کدو ها را بعد از ...

ادامه مطلب

اشترودل گوشت

مواد لازم : گوشت چرخ کرده مخلوط ۵۰۰ گرم پیاز متوسط ۲ عدد شیر ۱۳۰میلی لیتر تخم مرغ یک عدد قارچ ۳۰۰ گرم پنیر پیتزا ۲۵۰ گرم کره ۵۰ گرم آرد ۵۰۰ گرم شکر ۲قاشق سوپخوری مایه خمیر ۲ قاشق سوپخوری رب گوجه فرنگی ۱ قاشق سوپخوری زرد چوبه به میزان لازم نمک و فلفل به میزان لازم روغن مایع ...

ادامه مطلب

سوپ بوقلمون

مواد لازم: کره ۲۵۰گرم روغن ۱ قاشق غذا خوری پیاز بزرگ ۱ عدد سینه بوقلمون خرد شده ۳۰۰ گرم سیر خرد شده ۲ حبه آب به میزان لازم پوره گوجه فرنگی دو لیوان پودر سوپ آماده الیت ۱ بسته کرفس خرد شده نیم پیمانه هویج خرد شده نیم پیمانه قارچ خرد شده نیم پیمانه بروکلی ریز شده نیم پیمانه پیاز ...

ادامه مطلب

سیب زمینی قالبی با تن ماهی

مواد لازم : سیب زمینی آبپز ۱ کیلو لیمو ترش ۴ عدد جعفری خرد شده ۱ دسته تن ماهی ۲ قوطی سس مایونز ۱ پیمانه پیاز سفید ۱ عدد نمک و فلفل به میزان دلخواه طرز تهیه سیب زمین قالبی با تن ماهی : سیب زمینی های آبپز را رنده می کنیم و در حدود ۱ پیمانه را بر می ...

ادامه مطلب

شیرینی کشمشی

مواد لازم : ·         کره ۱۵۰گرم ·         نمک ۱/۸ قاشق چای خوری ·         شکر ۱ پیمانه ·         تخم مرغ بزرگ ۳ عدد ·         پودر وانیل ۲/۱ قاشق چای خوری ·         آرد شیرینی یک و نیم پیمانه ·         کشمش ۱ پیمانه     طرز تهیه شیرینی کشمشی : در ابتدا شکر ، کره آب شده و عصاره وانیل را با مقدار ...

ادامه مطلب

اسموتی کیوی با نعناع

مواد لازم آب گرم ½ فنجان کیوی پوست کنده ۳عدد یخ ۱ فنجان آب لیمو ۲ قاشق غدا خوری برگ نعناع ریز شده ۲ قاشق غذا خوری طرز تهیه اسموتی کیوی و نعناع : درون فنجان شکر را با آب گرم حل کنید و سپس می گذاریم تا خنک شود. یخ ، کیوی ، آب لیمو، نعناع و مخلوط شکر ...

ادامه مطلب

قهوه ترک

مواد لازم: قهوه ۱قاشق چای خوری برای هر فنجان آب ۱ فنجان شکر اختیاری هل اختیاری یک قاشق قهوه را داخل قهوه جوش می ریزیم . شکر و هل را هم در صورت تمایل اضافه می کنیم و یک فنجان آب را به آن اضافه می کنیم و هم می زنیم تا شکر حل شود و روی حرارت ملایم قرار ...

ادامه مطلب