آشپزی

ته چین مرغ مواد لازم :   برنج ۴ پیمانه گوشت مرغ ۵۰۰ گرم ماست کم چرب ۲۰۰ گرم زغفران دم کرده ۱۰ قاشق تخم مرغ ۲ عدد پیاز ۱ عدد روغن ۱ لیوان نمک و فلفل به میزان لازم طرز تهیه: گوشت مرغ را همراه پیاز و نمک و فلفل میپزیم بطوریکه بعد از پختن یک استکان آب داشته ...

نان سیر در ماکروفر برای درست کردن این پیش‌غذا به نان باگت کوچک نیاز دارید. نان‌ها را دو یا سه سانتی‌متر برش بزنید و در سینی بچینید. روی هر نان مقداری پودر سیر بپاشید و کمی پنیر رنده شده به آن اضافه کنید. یک ساقه پیازچه را هم حلقه حلقه کرده و روی پنیر بریزید. حالا می‌توانید نان‌ها را در مایکروفر قرار دهید ...

تخم مرغ لقمه ای     ۶ تا ۷ تحم‌مرغ را بپزید تا سفت شوند.پنیر خامه‌ای را با کمی جعفری مخلوط کنید تا یکدست و نرم شود. چند برگ ژامبون را هم نگینی ریز خرد کنید و به پنیر اضافه کنید . تخم‌مرغ‌ها را بعد ار پخت پوست بکنید و از طول به ۲ قسمت تقسیم کنید. زرده ها را درآورید ...

  استیک مرغ با سس پرتقال وانبه مواد لازم :   سینه مرغ ۴ عدد پیاز ۱ عدد زعفران دم کرده ۲ قاشق آبلیمو یک قاشق مرباخوری نشاسته ذرت یک قاشق غذاخوری سرکه یک قاشق غذاخوری انبه خرد شده دو پیمانه آب پرتقال دو پیمانه نمک، فلفل و ادویه به میزان لازم روغن زیتون به میزان لازم طرز تهیه: سینه مرغ ...

چیپس و فیله مرغ (پخت در مایکرویو )   مواد لازم :   چیپس ساده ۱بسته قارچ دکمه ای ۲۰۰ گرم فیله مرغ پخته ۱۰۰ گرم کالباس به هر طعم ۱۰۰ گرم نخود به میزان دلخواه ذرت پخته به میزان دلخواه پنیر پیتزا ۱۰۰ گرم پنیر پارمسان ۵۰ گرم طرز تهیه: قارچرا به صورت اسلایس خورد کرده و با یک حبه ...

خوراک مرغ با کرفس (رژیمی ) مواد لازم :   کرفس خرد شده یک‌دوم پیمانه ران مرغ ۱۰۰ گرم جعفری خرد شده یک قاشق غذاخوری آویشن یک‌دوم قاشق چایخوری برگ بو یک عدد آرد گندم یک‌چهارم پیمانه پیاز خرد شده یک‌چهارم پیمانه شیر کم‌چرب یک پیمانه طرز تهیه: ماهیتابه را با حرارت ملایم گرم و کف آن را با روغن ...

سمبوسه رژیمی     مواد لازم :   یک پیمانه  نخود سبز آب پز و له شده  نصف پیمانه  لوبیا سبز آب پز و ریز خرد شده نصف پیمانه برنج نیمه پخته نصف پیمانه فلفل سبز ریز خرد شده ۲عدد آب لیمو ۲قاشق مرباخوری شکر یک قاشق مرباخوری روغن نصف قاشق مرباخوری نمک و فلفل به میزان کافی روغن برای ...