پایگاه آشپزی و خانواده با پابی|چی بپزیم|چی بخوریم|خانواده،تربیت،همسرداری آشپزی,چی بخوریم,چی بپزیم,آشپزي ايراني,اشپزی,لاغری,آشپزی ایتالیایی,نکات آشپزی ایرانی و نکات آموزنده در خانه داری,نکاتی برای خرید,نکاتی برای پخت,صبحانه,ناهار,عصرانه,شام,میان وعده,دسر,پیش غذا,خانواده,تربیت کودک,همسرداری
| خورشت کدو بادمجان مواد لازم :
طرز تهیه: |
||||||||||||||
| پیاز رنده شده را با گوشت خرد شده در روغن تفت می دهیم. گوجه فرنگی خرد شده، نمک، زرد چوبه ، فلفل، رب گوجه فرنگی و کمی آب را به آن اضافه می کنیم تا بپزد. بادمجان را به روش کم روغن آماده می کنیم. کدوهای سرخ شده را نیز در آبکش می گذاریم تا روغن آن گرفته شود. بعد از این که گوشت پخته شد، بادمجان و کدوهای سرخ شده را روی گوشت ها می چینیم. بعد از نیم ساعت غذا آماده می شود.
این خوراک یا غذا را ایرانیها بیشتر می پزند واز خوارک های سالم و سنتی جهت استفاده بر سر سفره و جشنهای ایرانیان می باشد.
آشپزی ایرانی غذای ایرانی خوراک و غذای سنتی ایرانی
|
