دست پیچ کرمانشهای مواد لازم دست پیچ: گوشت چرخ کردهٔ بدون چربی ۵۰۰ گرم پیاز متوسط ۱ عدد رنده شده لپهٔ پخته ۲۵۰ گرم آرد نخودچی ۱۰۰ گرم تخم مرغ ۲ عدد زردچوبه، نمک و فلفل به مقدار لازم روغن سرخ کردنی به مقدار لازم مواد لازم داخل دست پیچ: برگهٔ قیسی ۲۰۰ گرم گردوی خرد شده ۱۵۰ ...
ادامه مطلببا این سوپ خوش طعم، چربی های تان را بسوزانید
با این سوپ خوش طعم، چربی های تان را بسوزانید لازم نیست خودتان را به قرصهای لاغری بسپارید و یا اینکه گرسنگی بکشید و بدنتان را ضعیف کنید. کافی است در انتخاب غذاهایتان دقت کنید و به تغذیهتان اهمیت بدهید. ترکیباتی که در این سوپ بهکاررفته است جزو سبزیجات رژیمی و چربی سوز هستند که در ترکیب با ...
ادامه مطلبخورشت آلو اسفناج
مواد لازم: گوشت خورشتی یا ماهیچه ۳۰۰ گرم اسفناج ۵۰۰ گرم پیاز ۱ عدد درشت آلو خورشتی ۱۰ عدد آرد ۱ قاشق غذاخوری سر خالی شکر و آبلیمو زردجوبه و نمک و فلفل اول پیاز رو ریز خورد میکنیم و توی روغن سرخ میکنیم، بعد گوشت رو تفت میدیم تا کمی طلایی بشه آرد رو اضافه میکنیم تا بوی خامیش ...
ادامه مطلبراههای عملی برای درست کردن خرابکاریها در آشپزی و حاشیه مربوط به آن
از بین بردن بوی غذا: راهکار اول - اگر خانه ی شما از بوی غذا پر شده و باعث ناراحتی خانواده می شود، از دود اسفند و یا دود خاکشیر استفاده کنید و یا با دود کردن دارچین می توانید کاملاً بوی غذا را از بین ببرید در ضمن دود اسفند باعث ضد عفونی کردن محیط هم می شود. چند نکته در مورد رب گوجه فرنگی راهکار دوم - متأسفانه بسیاری از خانمها بعد از خردکردن گوجه برای درست کردن رب، آب سفید آن را دور می ریزند، تا رب آنها قرمزتر شود. در صورتی که کار بسیار اشتباهی است. چون تمام املاح معدنی لازم برای بدن ....
ادامه مطلب
پایگاه آشپزی و خانواده با پابی|چی بپزیم|چی بخوریم|خانواده،تربیت،همسرداری آشپزی,چی بخوریم,چی بپزیم,آشپزي ايراني,اشپزی,لاغری,آشپزی ایتالیایی,نکات آشپزی ایرانی و نکات آموزنده در خانه داری,نکاتی برای خرید,نکاتی برای پخت,صبحانه,ناهار,عصرانه,شام,میان وعده,دسر,پیش غذا,خانواده,تربیت کودک,همسرداری