برای داشتن یک آش جا افتاده یا یک خورش جا افتاده اشتباه ترین کار اضافه کردن آرد تفت داده است ! آش و خورش هایی که بنشن و حبوبات دارند اصلا نیاز به آرد ندارند و با خیس کردن حبوبات از قبل و خوب و نرم پختن بنشن میتوان به آش ها غلظت خوب و مناسب را داد . برخی ...
ادامه مطلبکاری ماهی
غذای پیشنهادی بندرعباسی ها مواد لازم : ۴۰۰ گرم ماهی شیر خرد شده ۱ عدد پیاز ۲ عدد گوجهفرنگی ۱ ق س گشنیز ۲ حبه سیر ۱ ق چ ادویه کاری ۱ ق س رب گوجهفرنگی به میزان لازم نمک و فلفل قرمز نوک ق چ زنجبیل طرز تهیه کاری ماهی: ۱. پیاز و سیر را نگینی خرد کنید ...
ادامه مطلب
پایگاه آشپزی و خانواده با پابی|چی بپزیم|چی بخوریم|خانواده،تربیت،همسرداری آشپزی,چی بخوریم,چی بپزیم,آشپزي ايراني,اشپزی,لاغری,آشپزی ایتالیایی,نکات آشپزی ایرانی و نکات آموزنده در خانه داری,نکاتی برای خرید,نکاتی برای پخت,صبحانه,ناهار,عصرانه,شام,میان وعده,دسر,پیش غذا,خانواده,تربیت کودک,همسرداری