تردیلا و میگو در ماکروویو مواد لازم : چیپس تردیلای بدون چربی ۲۰۰ گرم سالسا کم نمک ۱ فنجان میگو درشت خورد شده و پخته شده ۱۰۰ گرم باقلای پوست کنده و خرد شده ۵۰ گرم پنیر رنده شده ی کم چرب یک فنجان پیازچه و یا تره فرنگی خرد شده ۲ عدد فلفل دلمه ای قرمز شیرین ...
ادامه مطلبسالاد سیب زمینی و باقالی
سالاد سیب زمینی و باقالی مواد لازم : سیب زمینی یک کیلو ماست چکیده دو فنجان نخود فرنگی یک کیلو لوبیا سبز پخته شده ۲ فنجان باقلای پخته شده ۲ فنجان خیار و گوجه فرنگی یک عدد شوید ساطوری شده یک فنجان طرز تهیه: باقلا و لوبیا سبزها را با آب کم بخار پز و سپس نگینی ریز کنید ...
ادامه مطلبخورشت باقلاقاتق گیلان
خورشت باقلاقاتق گیلانمواد لازم : باقلای رشتی سبز ۳ کیلو گرم شوید (خشک یا تر) ۴ قاشق غذاخوری تخم مرغ ۳ عدد سیر یک و نیم بته زردچوبه نصف قاشق چایخوری روغن یا کره ۲۵۰ گرم نمک و فلفل به میزان لازم طرز تهیه : سیر ریز شده را در روغن تفت میدهیم و زردچوبه و شوید و باقلای ...
ادامه مطلبتعریف مواد غذایی(آشپزی-آشپزی-چی بخوریم-چی بخوریم؟)
تعریف هر مادهای که برای تغذیه و حمایت بدن انسان مصرف شود ماده غذایی نام دارد. مواد غذایی اکثرا منشاء حیوانی یا گیاهی دارد و حاوی مواد مغذی ضروری برای بدن انسان است مانند کربوهیدراتها، چربیها، پروتئینها، ویتامینها یا مواد معدنی. مواد غذایی توسط یک موجود زنده مصرف میشود، جذب میشود و توسط سلولهای ارگانیسم تبدیل به انرژی، حفظ بقاء ...
ادامه مطلبمواد غذایی بر پایه اندازه کالری در خام و محصول
جدول زیر مواد غذایی را از کم کالری به پرکالری فهرست کرده است: چربیها پر کالری ترین دسته مواد غذایی هستند. از سوختن هر ۱ گرم از این مواد در بدن حدود ۹ کیلو کالری انرژی آزاد میشود. نام ماده غذایی میزان کیلوکالری در ۱۰۰ گرم خام میزان کیلوکالری در ۱۰۰ گرم محصول نوع محصول تصویر آب تصفیهشده شهری ...
ادامه مطلب
پایگاه آشپزی و خانواده با پابی|چی بپزیم|چی بخوریم|خانواده،تربیت،همسرداری آشپزی,چی بخوریم,چی بپزیم,آشپزي ايراني,اشپزی,لاغری,آشپزی ایتالیایی,نکات آشپزی ایرانی و نکات آموزنده در خانه داری,نکاتی برای خرید,نکاتی برای پخت,صبحانه,ناهار,عصرانه,شام,میان وعده,دسر,پیش غذا,خانواده,تربیت کودک,همسرداری