Tag Archives: آشپزی ایرانی

سوپ جوباگوشت گاو

موادلازم: · ۳۵۰ گرم گوشت گاو یا گوشت کبابی بره، برش خورده در ۲.۵ سانتی متر · ۱ قاشق سوپخوری روغن مایع · ۴۰۰ گرم آب گوشت · ۱ پیمانه پیاز خرد شده (۱ عدد بزرگ ) · ۲/۱ پیمانه کرفس خرد شده ( ۱ساقه ) · ۱ قاشق سوپخوری پونه کوهی یا ریحان · ۴/۱ قاشق سوپخوری فلفل سیاه ...

ادامه مطلب

مسقطی

مواد لازم : نشاسته  ۲۰۰ گرم شکر  ۴۰۰ گرم آب  ۱.۵ لیتر گلاب  ۰.۵ فنجان روغن  ۱۰۰ گرم هل  ۵۰ گرم طرز تهیه : نشاسته را در ۶ تا ۷ پیمانه آب سرد حل و از صافی رد میکنیم و در ظرف لعابی تمیزی می ریزیم و ظرف را روی حرارت ملایم می گذاریم و مرتب بهم می زنیم تا ...

ادامه مطلب

سبزی پلو میگو

مواد لازم برنج ۳پیمانه سبزی پلویی ۲پیمانه پیاز ۱ عدد سیر ۲-۳ حبه گوجه فرنگی ۲-۳عدد میگو پاک کرده ۳۰۰ گرم سرکه سفید ۲ قاشق غذا خوری شوید جعفری خرد شده ۲ قاشق غذا خوری زعفران دم کرده نصف استکان کدو نگینی خرد شده نصف استکان فلفل دلمه ای خرد شده نصف استکان روغن زیتون به میزان لازم نمک و ...

ادامه مطلب

چگونه از مکمل‌های فیبر برای کاهش وزن استفاده کنید

مکمل‌های فیبر برای کاهش وزن

چگونه از مکمل‌های فیبر برای کاهش وزن استفاده کنید فیبر کربوهیدراتی است که در انواع مواد غذایی گیاهی مانند میوه‌ها، سبزیجات و غلات وجود دارد. اما برخلاف سایر کربوهیدرات‌ها که برای تولید انرژی سوزانده می‌شوند، فیبر توسط بدن هضم نمی‌شود. فیبر به سرعت از دستگاه گوارش عبور می‌کند، بدون آن‌که باعث افزایش سطح قند خون شما شود. دو نوع فیبر ...

ادامه مطلب

منابع پروتئینی خوب شامل تخم مرغ ,گوشت ,ماهی ,سویا و فراورده های لبنی هستند.

منابع پروتئینی خوب شامل تخم مرغ ,گوشت ,ماهی ,سویا و فراورده های لبنی هستند. تمامی مکمل های پروتئینی عمدتا گران بوده و شامل پروتنین سویا , شیر و تخم مرغ می باشند که پروتئین های هیدرولیز شده به همراه تلفیقی از مقادیر در دسترس دی – تری پلی پیتید و آمینو اسید ها را دارند. همگان موافقند که هیچ تحقیق ...

ادامه مطلب

سوپ رژیمی مرغ و کدو

#سوپ_رژیمی_مرغ_و_کدو

طرز تهیه #سوپ_رژیمی_مرغ_و_کدو چی بخوریم , غذای سالم, رژیم غذایی , ورزش , سلامتی سوپ رژیمی یکی از بهترین ایده ها برای یک شام سبک برای کسانی است که رژیم های لاغری سختی دارند. این بار با مرغ و کدو یک سوپ رژیمی خوش طعم درست کنید. اگر از طرفداران سینه چاک سوپ هستید این سوپ یک هدیه ویژه به ...

ادامه مطلب

سوفله مرغ و سیب زمینی

سوفله مرغ و سیب زمینی 2

سوفله مرغ و سیب زمینی مواد لازم سینه مرغ ۱۰۰ گرم پیاز خرد شده ( رنده شده ) ۱ عدد متوسط سیب زمینی نگینی خرد شده ۱ عدد متوسط گوجه فرنگی خرد شده ۱ عدد متوسط فلفل دلمه ای خرد شده ۳قاشق غذا خوری تخم مرغ ۳ عدد پنیر پیتزا ۵۰ گرم گردوخرد شده ۵ عدد شیر ۳/۴ لیوان ادویه ...

ادامه مطلب