Tag Archives: آرد

کوکی کدوحلوایی

مواد لازم کره آب شده ۲ پیمانه شکر ۲ پیمانه بیکینگ‌پودر دو قاشق چایخوری جوش‌شیرین دو قاشق چایخوری نمک یک قاشق چایخوری پودر دارچین یک قاشق چایخوری پودر جوزهندی یک قاشق چایخوری تخم مرغ دو عدد وانیل دو قاشق چاخوری پوره کدوحلوایی ۴۲۵ گرم آرد کامل ۴ پیمانه مواد لازم برای تهیه رویه کوکی کره نصف پیمانه شکر قهوه ای ...

ادامه مطلب

کلوچه اسپریتز

کلوچه اسپریتز مواد لازم برای کلوچه اسپریتز : آرد سفید یا آرد مخصوص کیک ۲ فنجان شکر نصف فنجان  نمک مقدار خیلی کمی وانیل  ۱ قاشق چایخوری تخم مرغ ۱ عدد کره خرد شود به تکه های کوچکتر ۵۰۰ گرم مواد لازم برای تزیین کلوچه شکر رنگی به مقدار لازم آجیل (مثل گردو و …) به مقدار لازم رویه خامه ...

ادامه مطلب

مرغ سوخاری اسپایسی

مرغ سوخاری اسپایسی  مواد لازم ماست ۲/۱ پیمانه سیر ریز خرد شده ۲ حبه ادویه مخصوص مرغ ۱ قاشق غذا خوری سس تند (مانند سس تاباسکو) ۱ قاشق غذا خوری ران مرغ بدون پوست ۱.۵ کیلو گرم آرد ۱پیمانه کنجد ۲ قاشق غذا خوری پاپریکا ۲ قاشق غذا خوری برگ آویشن خشک شده ۲ قاشق غذا خوری بیکینگ پودر یک ...

ادامه مطلب

سوپ سبزیجات چربی سوز

سوپ سبزیجات چربی سوز مواد لازم پیازچه خرد شده ۲/۱ پیمانه هویج متوسط ۱پیمانه فلفل سبز خرد شده ۱پیمانه گوجه فرنگی خرد شده ۳پیمانه کرفس خرد شده ۱پیمانه قارچ ۱پیمانه نخود فرنگی ۲/۱ پیمانه مرغ پخته ۱پیمانه آب مرغ ۲ لیتر آرد ۲ قاشق غذا خوری نمک و فلفل و دارچین به میزان لازم سینه مرغ ۱۰۰     گرم روغن زیتون ...

ادامه مطلب

رولت کوکو سبزی

رولت کوکو سبزی مواد لازم : سبزی کوکو ۵۰۰ گرم تخم مرغ ۴عدد آرد ۲ قاشق غذا خوری ماست چکیده ۲ پیمانه روغن زیتون به مقدار لازم نمک و فلفل به مقدار لازم طرز تهیه : سبزی ها را به همراه تخم مرغ ها و مقداری نمک و فلفل و آرد در غذا ساز ریخته و خوب مخلوط می کنیم ...

ادامه مطلب

سبزیجات سرخ شده در خمیر بنیه

سبزیجات سرخ شده در خمیر بنیه مواد لازم : سیب زمینی ۲ عدد کدو سبز ۲عدد بادمجان ۱ عدد آرد ۵۰۰ گرم تخم مرغ ۳ عدد ماء الشعیر ۱ لیوان مایه خمیر ۱ قاشق غذا خوری روغن زیتون به مقدار لازم نمک و فلفل به مقدار لازم طرز تهیه : ۲۰۰ گرم از آرد را کنار می گذاریم . مایه ...

ادامه مطلب

کباب موزارلا

کباب موزارلا مواد لازم :  پنیر موزارلا ۳۰۰ گرم نان تست ۵ عدد تخم مرغ ۳ عدد شیر ۱ لیوان آرد به مقدار لازم پودر سوخاری به مقدار لازم روغن زیتون به مقدار لازم نمک و فلفل به مقدار لازم طرز تهیه : کنار نان تست را برش نازک می زنیم و بعد به برش های ۲ در ۲ کات ...

ادامه مطلب