جشن و میهمانی

سوپ شیر مواد لازم آب مرغ ۱ پیمانه جو ۲۵۰ گرم هویج نگینی شده ۱۵۰ گرم ذرت ۵۰ گرم سیب زمینی ۲عدد متوسط نمک فلفل سیاه به میزان لازم شیر ۱ لیتر خامه ۱۰۰ گرم جعفری یا گشنیز به دلخواه برای سرو     طرز تهیه جو را یک ساعت خیس کرده و بعد می گذاریم کمی بپزد بعد آب ...

سس پستو مواد لازم گردو ۲/۱ پیمانه ریحان تازه ۴ پیمانه پنیر پارمسان ۲/۱ پیمانه سیر ۱ تا ۲ عدد نمک و فلفل به میزان لازم روغن زیتون ۱ پیمانه   طرز تهیه سس پستو فر را با دمای ۱۷۵ درجه سانتیگراد روشن می کنیم تا گرم شود. گردو را روی سینی فر می ریزیم و آن را به مدت ...

سوفله مرغ و سیب زمینی مواد لازم سینه مرغ ۱۰۰ گرم پیاز خرد شده ( رنده شده ) ۱ عدد متوسط سیب زمینی نگینی خرد شده ۱ عدد متوسط گوجه فرنگی خرد شده ۱ عدد متوسط فلفل دلمه ای خرد شده ۳قاشق غذا خوری تخم مرغ ۳ عدد پنیر پیتزا ۵۰ گرم گردوخرد شده ۵ عدد شیر ۳/۴ لیوان ادویه ...

سس تار تار مواد لازم : ﺳﺲ ﻣﺎﯾﻮﻧﺰ ۱ ﻟﯿﻮﺍﻥ ﺧﯿﺎﺭﺷﻮﺭ ﺳﺎﻃﻮﺭﯼ ﺭﯾﺰ ۳ ﻗﺎﺷﻖ ﻏﺬﺍﺧﻮﺭﯼ ﺟﻌﻔﺮﯼ ﺳﺎﻃﻮﺭﯼ ﺷﺪﻩ ۱ ﻗﺎﺷﻖ ﻏﺬﺍﺧﻮﺭﯼ ﭘﯿﺎﺯﭼﻪ ﺭﯾﺰ ﯾﺎ ﺭﻧﺪﻩ ﺷﺪﻩ ۱ ﻗﺎﺷﻖ ﻏﺬﺍﺧﻮﺭﯼ ﺳﯿﺮ ﺩﺭ ﺻﻮﺭﺕ ﺗﻤﺎﯾﻞ ﺗﺨﻢ ﻣﺮﻍ ﭘﺨﺘﻪ ﺭﻧﺪﻩ ﺷﺪﻩ ۱ ﻋﺪﺩ طرز تهیه : ﻫﻤﻪ ﻣﻮﺍﺩ ﺭﺍ ﺑﺎ ﯾﮑﺪﯾﮕﺮ ﻣﺨﻠﻮﻁ ﮐﺮﺩﻩ ﻭ ﺩﺭ ﯾﺨﭽﺎﻝ ﺑﮕﺬﺍﺭﯾﺪ ﺗﺎ ﺟﺎ ﺑﯿﺎﻓﺘﺪ . ﻣﯽ ...

سوپ قارچ و سیب زمینی مواد لازم : قارچ  ۵۰۰ گرم سیب زمینی  ۲۰۰ گرم پیاز  ۲ عدد آب مرغ  یک فنجان خامه  ۱۰۰ گرم جعفری خرد شده  یک قاشق سوپ خوری ریحان خرد شده  یک قاشق سوپ خوری کره  ۲۵ گرم لیمو ترش  یک عدد نمک و فلفل  به میزان لازم طرز تهیه : سیب زمینی  را پوست بکنید ...

رولت کوکو سبزی مواد لازم : سبزی کوکو ۵۰۰ گرم تخم مرغ ۴عدد آرد ۲ قاشق غذا خوری ماست چکیده ۲ پیمانه روغن زیتون به مقدار لازم نمک و فلفل به مقدار لازم طرز تهیه : سبزی ها را به همراه تخم مرغ ها و مقداری نمک و فلفل و آرد در غذا ساز ریخته و خوب مخلوط می کنیم ...

عدس سالاد پرتغال و انار مواد لازم : عدس پخته ۳۰۰ گرم اسفناج تازه ۱۰۰ گرم کرفس ۱ ساقه پرتغال ۲ عدد پیاز قرمز ۱ عدد انار دانه شده ۱ پیمانه آب انار و پرتغال ۱ لیوان روغن زیتون به مقدار لازم نمک و فلفل به مقدار لازم طرز تهیه : ابتدا آماده کردن پرتغال است که باید پوست آنرا ...